Recept bönbröd viktväktarna
Härligt goda bönbullar ?
Hej fredag!
Jag äger länge tänkt testa för att baka bakverk vid frön från växter ofta använda som mat dock dragit mig lite till detta då jag ej trott för att detta skulle bli gott. därför dumt från mig, detta blev hur utmärkt samt gott liksom helst. Bönsmaken märker man ej från vilket jag plats lite orolig till då detta livsmedel ej höjder listan ovan mina favoriter.
angående ni ej redan gjort detta därför testa, ni kommer bli glatt överraskade ?
Jag använder dessa bönor.
Bönbullar (6 st)
1 pkt stora vita frön från växter ofta använda som mat (avrunna)
3 ägg
2 msk fiberhusk
1 msk sötströ
2 tsk bakpulver
2 msk äppelcidervinäger
ev.
salt
(jag drog min saltkvarn numeriskt värde varv vilket blir ca 1/4 tsk)
Pensling:
1 uppvispat ägg
vallmofrö
Gör sålunda här:
Mixa samman varenda ingredienser mot enstaka jämn smet. Den bör existera kletig.
Lät svälla 5 minuter.
Forma 6 bullar samt lägg vid bakplåtspappersklädd plåt.
Fukta gärna händerna tillsammans lite dricksvatten därför existerar detta enklare för att erhålla bullarna runda.
Pensla bullarna tillsammans med uppvispat oval form samt strö lite vallmofrö över.
Grädda mitt inom ugnen, 200 grader inom 20-25 minuter.
(Tänk vid för att tiden inom ugnen förmå variera ifrån matlagningsapparat mot ugn.)
Färdiggräddade!
Mums ?
Bullarna existerar lika goda ljumna likt kalla. Jag ägde tillsammans med mig några mot stranden igår samt dem smakade noggrann lika utmärkt vilket den precis bakade ljumna gjorde vid morgonen. Perfekta även mot utomhusmåltid tillsammans med andra ord.
Viktväktare: Bullarna existerar fria!
2 msk fiberhusk ger 1 sp dock utslaget vid läka satsen därför blir detta inget för att räkna per bulle.
Ha idag ett riktigt underbar fredag ☀️
Kram Annika
Kesobröd samt bröd inom all ära, dock bönbrödet bakas kvar hemma hos mig samt utifrån sökningarna på denna plats bland mina inlägg sålunda finns intresset kvar hos fler. Jag provar mig ständigt fram samt tycker bäst angående dem skiva bröden.
dem får torrare yta, blir mindre svampig inom konsistensen samt passar god mot fika samt matsäck eftersom detta går för att vika samt ger lite kladd.
Av ett sats bas Matbröd kavlar jag ut 8 runda kakor ( ja, således runda jag förmå 😊) Jag använder rikligt tillsammans mjöl från mixat havregryn mot utbakningen. Gräddar sedan kakorna inom enstaka stekpanna tills dem fått härlig färg.
Genom för att nyttja 2 stekpannor är kapabel jag låta dem ligga ner enstaka stund extra vid svag värme på grund av för att bli torra samt erhålla riktig konsistens. dem får sedan kallna vid en bakgaller.
Vill ni utföra detta glutenfritt sålunda använd glutenfritt havregryn alternativt mjöl gjort på tapioka (cassavamjöl) mot utbakningen. Mjukost samt blå alternativt svarta vindruvor utför mackorna ytterligare goda.
Matbröd
1 box stora vita frön från växter ofta använda som mat ca 280 g avrunna frön från växter ofta använda som mat (kidneybönor ger en mörkare bakverk samt kikärtor ett lite mer speciell smak)
2 tsk bakpulver
2 msk äppelcidervinäger
2,5 msk fiberhusk
3 ägg
Lite salt
Brödkryddor alternativt örter till den såsom vill
Mixa tillsammans med stavmixer alternativt kör inom ett matberedare (det fullfölja jag).
Vänta ett stund därför för att brödet får svälla lite. Baka sedan ut detta mot detta matbröd ni önskar äga vid plåt alternativt inom struktur, blir degen lös således går detta för att spritsa den, dock min deg blir oftast således för att jag förmå baka ut den mot detta bakverk jag önskar äga. Pensla gärna tillsammans en uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur samt strö vid linfrö alternativt sesamfrö, alternativt lägg inom oliver samt hackade soltorkade tomater.
Grädda inom över/undervärme inom 200 ° ca 20-30 minuter, beroende vid hur stora ni utför bröden. 6-8 bakverk blir detta från den på denna plats satsen deg.
Fikabröd
1 box stora vita frön från växter ofta använda som mat ca 280 g
2 tsk bakpulver
2 msk äppelcidervinäger
2,5 msk fiberhusk
3 ägg
2 msk sötningsmedel alternativt sötningmedel (Det på denna plats brödet blir ej således sött sålunda önskar ni besitter en sötare bakverk ta då mer socker)
Smaksättningar är kapabel existera 1 tsk vanillinsocker, lite vaniljpulver, rivet citronskal, 1 msk marsanpulver på grund av kokning, 1 tsk malen kardemumma alternativt kanel.
Ströa gärna formen samt kakan tillsammans kokos. detta ger ett god rostad smak.
Klick ut inom muffinsformar alternativt inom enstaka mindre avlång form eller gestalt. Lägg vid äpplelbitar samt kanel, hallon, blåbär, björnbär alternativt detta likt ni tycker passar. Lite marsankräm går även god. detta blir ca 8 muffins samt ca 12 bitar inom en.
Jag brukar pudra ovan lite florsocker vid fikabrödet före servering.
Bönbröden finns vid flera olika ställen inom facebookgrupper samt andra sidor vid nätet.
i enlighet med inormation liksom jag personligen fått ifrån Carita Porsetun således existerar grundreceptet ursprungligen ifrån hon. dock grunden går för att variera idet oändliga samt besitter blivit enstaka trogen kompanjon på grund av mig eftersom jag försöker för att undvika vitt mjöl sålunda gott detta går samt mår förbättrad från det.
Viktväktare bestämmer själva ifall hur vida frön från växter ofta använda som mat samt havremjöl skall räknas.
Jag existerar lila 💜 samt beräknar 1 sp/bröd till för att detta känns utmärkt så.
Mer angående bönbröd HÄR