Enkel spaghetti och köttfärssås recept

Klassisk köttfärssås – mitt enkla recept

Om jag bara får förtära enstaka korrekt resten från livet? Köttfärssås samt spaghetti! denna plats existerar en enkelt anvisning tillsammans med massor från smakförmåga. detta existerar ej enstaka spaghetti bolognese, detta existerar korrekt samt jämn ett svensk Klassisk köttfärssås.

Gå mot recept

Jag äger ständigt älskat köttfärssås samt spaghetti.

samtliga utför sin personlig variant samt på grund av detta mesta existerar dem samtliga jättegoda! detta existerar sällsynt tillsammans illasmakande köttfärssås. inom mitt anvisning vid Klassisk köttfärssås använder jag chilisås vid kruka dock ni kunna därför uppenbart nyttja nyligen tillverkad chili angående ni äger det.

Jag fullfölja oftast enstaka dubbel sats vid en helt kilo nötfärs samt fryser in minimalt hälften.

detta finns ingen trevligare förvåning än då man mitt inom hungern finner ett kista färdig köttfärssås inom frysen. verklig lycka!


Klassisk köttfärssås – ett anvisning för att utveckla

Jag äger rött alternativt vitt alkoholhaltig inom mitt anvisning vid Klassisk köttfärssås ifall jag besitter detta hemma. dock besitter ni ej detta kunna ni bara ta lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Min favoritpasta för att förtära mot existerar capellini, smala strån vilket blir färdiga vid tre mot fem minuter. Mums! dock makens favorit existerar riktiga tjocka spaghetti, även supergott, därför oftast äter oss det.

Den denna plats köttfärssåsen passar många god inom ugnsrätt samt squashgratäng. Råkar ni äga ny basilika sålunda blir den ännu godare tillsammans med hackad basilika inom.

dock denna plats ger jag en enkelt anvisning vilket ni sedan är kapabel bygga vidare vid noggrann såsom ni tycker.

Köttfärssås existerar enstaka perfekt söndagsmiddag. angående ni fullfölja ett massiv sats besitter ni dessutom den bästa rätten för att sätta inom matlådor. MUMS!

Klassisk köttfärssås – enkelt recept

Malin Turunen

Min variant vid Klassisk svensk köttfärssås.

lätt samt enkel för att variera efter tycke samt smak.

Skriv ut receptet fen receptet

  • 500 gram nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 1-2 morötter finrivna
  • 0,5 msk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 2 msk tomatpuré
  • 500 gram krossade tomater
  • 2 msk ketchup
  • 1 dl vin vitt alternativt rött
  • 1 msk oregano
  • 0,5 tsk chilisås
  • Hacka lök samt vitlök fint.

    Hetta upp olja inom enstaka gryta. Fräs löken tills den fått färg.

  • Tillsätt köttfärs samt bryn ordentligt. Häll inom rivna morötter samt rör ifall. Salta samt peppra.

  • Häll inom tomatpuré samt låt den bryna tillsammans med färsen enstaka stund.

  • Tillsätt krossade tomater, ketchup, alkoholhaltig, oregano samt chilisås.

  • Låt koka utan lock inom minimalt 20 min.

    Späd tillsammans vätska ifall detta blir på grund av torrt inom pannan.

  • Smaka från tillsammans krydda kryddig samt ev mer chilisås. Servera tillsammans nykokt spaghetti samt riven parmesan.

Skriv gärna ett yttrande samt ge en betyg!

Klassisk samt lätt spaghetti tillsammans med köttfärssås

Lättlagad spaghetti tillsammans med köttfärssås

Enkelt, enkelt, enkelt – detta existerar definitivt något vilket underlättar vardagen.

Maten måste ej existera sålunda sofistikerad inom veckorna. Sedan äger sålunda uppenbart varenda olika perception ifall vilket såsom existerar enkelt. existerar detta för att detta går snabbt för att laga? för att detta existerar erhålla ingredienser? för att detta sköter sig självt inom ugnen? till mig existerar detta samtliga dessa tre inom olika kombinationer. Vissa rätter kunna kräver ett sektion prepp, dock inom samt tillsammans preppen existerar sedan detta enkelt för att laga.

detta förmå även existera sålunda för att enstaka riktig tillsammans med erhålla ingredienser existerar lättlagat.

Detta anvisning vid klassisk samt lätt spaghetti tillsammans köttfärssås existerar inom varenda fall, i enlighet med min fras, enkelt. inom vanliga fall fullfölja jag pastasåser likt får stå samt puttra inom minimalt enstaka 60 minuter – vare sig dem existerar vegetariska alternativt tillsammans med animalisk föda.

dem bör gärna även innehålla massor från smakupplevelse samt ett stänk olja ifrån soltorkade tomater alternativt vitlökar. då dem existerar vegetariska, då passar jag ofta vid för att utföra ett kylskåpsrensning, alternativt skördar ett massa vegetabilier ifrån odlingarna.

Några råd då ni utför köttfärssåsen

Denna köttfärssås innehåller inga krusiduller alternativt konstiga ingredienser.

Sedan blir den självklart ständigt godare ju längre den får stå. således tillsammans detta sagt, på denna plats kommer några råd vid hur man utför såsen ännu godare, ifall man önskar laborera tillsammans med receptet nedan. Soltorkade tomater inom olja och/eller kapris existerar gott för att blanda inom. detta existerar även gott för att röra inom numeriskt värde deciliter crème fraiche alternativt grädde, angående man önskar äga enstaka fylligare sås.

Nötfärs existerar ganska magert samt blir enkel torrt.

en råd, liksom ovan, existerar för att äga inom lite olja ifrån soltorkade tomater inom såsen – cirka 3 matskedar. detta fullfölja den fyllig samt ger en djup inom smaken. Man är kapabel även välja blandfärs såsom existerar lite saftigare. önskar man äga enstaka lite grövre sås kunna man röra ut lite majsstärkelse inom enstaka stänk kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, röra ner inom såsen samt låta detta koka in.

Pastasort mot denna köttfärssås väljer ni själv; spaghetti, tagliatelle, pappardelle alternativt ett kreditkort pastasort därför vilket penne rigate alternativt farfalle.

» Spana även in detta anvisning vid spagetti tillsammans lyxigare köttfärssås

För: 4 personer

1 citrongul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter (ca 200g)
500g nötfärs
matfett för att steka i
krydda, svartpeppar
2 frp krossade tomater (à 400g)
2 dl dricksvatten alternativt rött alkoholhaltig (fruktigt)
0,5 dl tomatpuré
1 nypa strösocker
2 tsk torkad oregano
1 lagerblad

Tillbehör:

400g spaghetti
parmesanost
nyligen tillverkad basilika (valfritt)
svartpeppar

  • Hacka lök samt finhacka vitlök.

    tår morötterna vid dem stora hålen vid en rivjärn.

  • Smält fett alternativt värm olja inom ett gryta samt fördela inom köttfärsen samt lök. Fräs tills färsen fått färg samt löken mjuknat. Salta samt peppra. Lägg vitlöken.
  • Lägg inom dem rivna morötterna, slå vid krossade tomater samt skölj ur förpackningarna tillsammans vatten/rödvin samt häll inom grytan. Rör inom tomatpuré samt strösocker.

    Smula ovan oregano samt lägg inom en lagerblad. Salta samt peppra. Låt detta puttra inom 10–15 minuter – ju längre såsen får puttra, desto mustigare blir den. Eventuellt förmå lite ytterligare vätska behövas angående den puttrar länge. Ta ur lagerbladet innan servering.

  • Koka spaghettin i enlighet med anvisningen vid förpackningen. Servera köttfärssåsen tillsammans med nykokt spaghetti, riven parmesanost, nyligen tillverkad basilika samt nymalen svartpeppar.


Gillar ni receptet?

Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.