Är det samma recept på påskmust och julmust
Julmust vs svensk dryck under påsken - den ultimata jämförelsen!
Ok, sorry till clickbait. detta existerar ingen ultimat jämförelse, utan bara en vanligt blindtest - dock vad bör jag döpa den mot till för att producera intresse? "Tre 30-plussare provar must", "Vilken existerar den mustigaste musten", "Must! Vinter alternativt vårdricka?", "Tomten vs Haren", nja tveksamt ifall någon ägde klickat in denna plats tillsammans dem var titlarna, därför ni ser ju dilemmat jag stod inför då jag ville äga enstaka slagkraftig titel samt producera nyfikenhet.
riktig alternativt fel, dock jag använde dem överdrivna orden "ultimata jämförelsen". Nåväl, ursäkt existerar framförd samt ni existerar ju redan på denna plats således ni kunna ju lika gärna studera vidare. Resultatet är kapabel existera chockerande!
Inledning:
Påsken äger kommit samt gått. Den traditionsenliga påskmaten besitter intagits tillsammans med släkt samt vänner, troligen inom mindre skal inom tid än tidigare tid vid bas från pandemin.
ett snaps alternativt numeriskt värde samt ett god maltdryck slank ner på grund av dem såsom ägde åldern inne samt dem yngre, samt dem likt ej dricker alkohol, tog till sig från påskmusten. Sammanhållningen samt gemenskapen fanns vid höjdpunkt tills någon från dem vuxna såsom idag blivit lite rund beneath fötterna yttrar sig för att "julmust existerar godare än påskmust" samt diskussionen existerar igång.
Tre läger brukar uppenbara sig.:
De såsom bestämt hävdar för att julmusten existerar godare än påskmusten.
De vilket säger för att detta ej existerar någon skillnad.
De cyniska likt hävdar för att läskeblaskföretagen vid bästa ICA-manér märker ifall den överblivna julmusten samt säljer angående den vilket påskmust.
Vem äger egentligen rätt?
detta existerar enstaka fråga jag ställde mig inom vintras samt därför bunkrade jag upp tillsammans flera olika sorters julmust på grund av för att behärska utföra blindtestet "julmust vs svensk dryck under påsken - den ultimata jämförelsen" lagom mot påskledigheten. för tillfället blev publiceringen försenad någon dygn alternativt numeriskt värde, dock sålunda existerar detta då jobbet samt existensen kommer inom vägen samt detta existerar ju åtminstone kvar påskledigt!
Testdeltagare:
Shadee: Gillar must samt dricker gärna julmust beneath månad samt enstaka samt ytterligare svensk dryck under påsken då våren närmar sig.
besitter dock ett trend för att dryck på grund av många must nära jul således för att nödvändigheten ibland känns mättat ända tills högtidlig vecka före påsk gått förbi, musten varar ända fram mot relaterat till påsk förmå man säga.
Johan: Dricker ej flera olika sorters läsk, då detta väl köps läskeblask existerar detta mot 90 % vanlig Coca-Cola.
äger ej fastnat inom energidryckstrenden, dock existerar detta lite persikasmak inblandat därför förmå detta slinka ner ett samt ytterligare sådan även. existerar ingen mustdrickare från rang dock tar en kopp alternativt numeriskt värde nära jul angående detta bjuds.
Jonas: Dricker många utan socker läsk samt energidrycker. Cola-Zero samt utan socker Monster existerar favoriterna.
allmänt många skeptisk mot must samt krävdes lite övertalning på grund av för att ett fåtal honom för att existera med.
notis: Både Jonas samt Johan existerar medlemmar på denna plats vid FZ, dock eftersom dem valt för att artikel anonyma således skriver jag deras vanliga namn istället på grund av internet-alias.
Testet:
Till detta denna plats testet ägde oss sex stycken olika sorters svensk dryck under påsken samt identisk sorter fast inom julmustformat, samt skalad gurka liksom existerar utmärkt till för att rensa smaklökarna mellan sorterna.
All must serverades rumstempererad.
Allt likt behövs på grund av en lyckat test
För saken skull är kapabel jag nämna för att eftersom jag inom julas ej visste vilka sorter likt skulle återkomma likt svensk dryck under påsken samt detta existerar ständigt rolig för att äga tillsammans några specialsorter således laddade jag upp tillsammans med ohemula mängder julmust. Jag tror jag köpte cirka 20 olika sorter.
Bilden nedan existerar vid dem tolv sorter jag besitter kvar, ej medräknat dem sex sorter vilket användes mot detta på denna plats testet.
Det inledande liksom görs existerar för att varenda sorter tilldelas en siffra samt sedan numreras pappmuggarnas undersida tillsammans identisk siffra. oss plats riktigt nära för att glömma för att rita detta klassiska strecket beneath 6 samt 9 till för att särskilja dem, vilket ägde kunnat ett fåtal förädande konsekvenser.
Testuppställningen
Nummer | Sort | Företag |
|---|---|---|
1 | Påskmust Light | Nygårda |
2 | Julmust Light | Nygårda |
3 | Påskmust | Nygårda |
4 | Julmust | Nygårda |
5 | Julmust | Zeunerts |
6 | Påskmust | Zeunerts |
7 | Påskmust | Apotekarnes |
8 | Julmust | Apotekarnes |
9 | Påskmust Light | Apotekarnes |
10 | Julmust Light | Apotekarnes |
11 | Påskmust ekfat | Nygårda |
12 | Julmust ekfat | Nygårda |
Viktig detalj likt kunna förstöra en test ifall den glöms bort.
Efter detta fylldes samtliga muggar tillsammans med respektive sort.
inom detta läget vet samtliga vilken sort vilket existerar vilken, på grund av för att råda bot vid detta lämnade enstaka individ rummet medan dem numeriskt värde andra blandade angående sorterna samt sedan fick dem numeriskt värde likt fanns kvar vandra ut samt den utan sällskap blandade lite mot på grund av för att säkerställa för att ingen visste vilken sort vilket plats vilken.
Vid provandet skrevs betyget vid muggen samt yttrande angående man trodde detta fanns light alternativt sötningsmedel.
oss använde oss från skalan 1-10 var 10 existerar bäst samt 1 existerar sämst. Noterbart existerar för att Jonas liksom i enlighet med personlig utsago ej gillar must samt satte dem lägsta betygen fanns den enda från oss såsom tömde samtliga pappmuggarna tillsammans med must.
Medan oss drack våran must blev Jonas husdjur Sibbe nyfiken samt ville artikel tillsammans inom provningen, dock han bedömdes artikel till ung samt fick nöja sig tillsammans för att lukta vid flaskorna samt leka tillsammans hans leksaker.
enstaka handling denne tröttnade ganska snabbt vid samt gav sig iväg vid nya äventyr.
Sibbe showcase
Resultat:
När varenda fanns nöjda tillsammans med provningen sorterades muggarna inom betygsordning samt sedan började oss sammanställa, spänningen denna plats plats vid höjdpunkt samt för tillfället skulle detta bevisas vem såsom ägde smaklökar till för att hitta lightsorterna samt angående oss kunde hitta någon tydlig skillnad mellan sorterna samt vilken sort likt skulle erhålla högst betyg.
Betygen blev ganska utspridda samt detta plats svårt för att uppleva skillnad vid sorterna, vissa sorter stod ut rejält samt detta fanns Zeunerts samt den ekfatslagrade.
inom övrigt kändes smakerna relativt lika, tillsammans några små skillnader. Överraskande till min sektion existerar för att jag tog Apotekarnes julmust light såsom den godaste sorten, detta ägde jag ej trott dock möjligen äger jag vant smaklökarna tillsammans med lightsmaken eftersom jag dricker mestadels lightläsk nuförtiden? ett ytterligare sak såsom stödjer den testen existerar för att Johan likt dricker nästan uteslutande läsk tillsammans vanligt sötningsmedel prickade 3/4 vid lightsorterna.
Imponerande. Jonas liksom bara dricker lightläsk tyckte samtidigt för att fler sorter än fyra smakade light dock missade ändå numeriskt värde sorter.
Våra individuella betyg
Nummer | Sort | Företag | Jonas | Johan | Shadee |
|---|---|---|---|---|---|
1 | Påskmust Light | Nygårda | 1 light | 6,5 | 7 |
2 | Juklmust Light | Nygårda | 2 | 3 light | 5 |
3 | Påskmust | Nygårda | 3 | 6 | 6 |
4 | Julmust | Nygårda | 4 | 6 | 7 |
5 | Julmust | Zeunerts | 6 | 7 | 6 |
6 | Påskmust | Zeunerts | 4 | 2 | 5 |
7 | Påskmust | Apotekarnes | 2 | 7 | 3 |
8 | Julmust | Apotekarnes | 3 | 5 | 7 |
9 | Påskmust Light | Apotekarnes | 3 | 3 light | 2 light |
10 | Julmust Light | Apotekarnes | 2 light | 3 light | 8 |
11 | Påskmust ekfat | Nygårda | 1 | 8 | 2 |
12 | Julmust ekfat | Nygårda | 1 | 4 | 4 |
Sorterar oss tabellen efter bedömning ser oss för att detta existerar Zeunerts julmust likt går segrande ur striden samt den minimalt omtyckta existerar svensk dryck under påsken light ifrån Apotekarnes.
Bäst ovan numeriskt värde sorter existerar lite överraskande Nygårdas jul-/påskmust samt sämst ovan numeriskt värde sorter existerar den ekfatslagrade jul-/påskmusten ifrån Nygårda.
Slutresultatet från vårat blindtest
Nummer | Sort | Företag | Betyg |
|---|---|---|---|
5 | Julmust | Zeunerts | 19 |
4 | Julmust | Nygårda | 17 |
3 | Påskmust | Nygårda | 15 |
8 | Julmust | Apotekarnes | 15 |
1 | Påskmust Light | Nygårda | 14,5 |
10 | Julmust Light | Apotekarnes | 13 |
7 | Påskmust | Apotekarnes | 12 |
6 | Påskmust | Zeunerts | 11 |
11 | Påskmust ekfat | Nygårda | 11 |
2 | Juklmust Light | Nygårda | 10 |
12 | Julmust ekfat | Nygårda | 9 |
9 | Påskmust Light | Apotekarnes | 8 |
Extratest:
När oss satt samt funderade ifall oss plats klara således tyckte jag oss skulle testa ifall tre sorter likt fått ganska olika bedömning samt titta ifall oss kände någon skillnad då oss visste vilken sort såsom fanns vilken.
oss valde ut Zeunerts påsk-/julmust, Apotekarnes påsk-/julmust samt Nygårda light påsk-/julmust.
Sorterna vilket valdes ut mot extratest
Utvalda sorter | Jonas | Johan | Shadee |
|---|---|---|---|
Zeunerts must | Julmust bäst | Lika | Lika |
Apotekarnes must | Julmust många bättre | Julmust många bättre | Julmust många bättre |
Nygårdas lightmust | Julmust bäst | Lika | Lika |
Vi tyckte själva detta plats rejält konstigt för att varenda oss tyckte detta fanns ett tydlig skillnad inom smakupplevelse vid julmust samt svensk dryck under påsken ifrån Apotekarnes, dock ser oss vid muggen dels var oss nyss hällt upp musten samt dels då musten stått en tag ser detta ej ut för att existera identisk anvisning, trots för att oss ej hittade någon skillnad vid flaskorna.
Påskmusten skummade många mer, fastnade mer vid muggens insida samt ägde ett sur eftersmak vilket ej fanns var hos julmusten.
Apotekarnes julmust (till vänster) vs Apotekarnes svensk dryck under påsken (till höger).
Som en sista test till för att titta angående detta plats skillnad vid påsk-/julmusten fick Jonas partner testa båda sorterna samt komma tillsammans en bedömning.
oss berättade ej innan vilket oss tyckte angående dem. denna kom fram mot identisk slutsats, julmusten många godare samt påskmusten ägde ett sur bismak vilket ej riktigt gick för att förklara.
Slutsats:
Jag gillar för att utföra blindtester samt testa saker, samt eftersom jag gillar must tyckte jag detta plats enstaka rolig grej för att utföra, jag existerar även enstaka sådan likt ständigt hävdat för att "julmust existerar godare än påskmust" utan för att äga några belägg till detta dock maximalt på grund av för att provocera.
Barnsligt? Ja möjligen detta, dock detta existerar rolig samt jag brukar yttra för att man besitter ej roligare än man fullfölja sig.
I just detta denna plats testet gick jag in tillsammans förevändningen för att Apotekarnes julmust existerar den bästa. Punkt slut. Något annat skulle jag inte någonsin behärska komma fram mot samt jag skulle enkelt plocka ut den framför dem andra sorterna.
detta blev ju ej riktigt således, samt mina fördomar krossades då jag dels gav enstaka light (även ifall detta plats Apotekarnes julmust light) bästa bedömning samt för att Zeunerts vann totalpoängen.
Upplägget tyckte jag blev riktigt utmärkt samt kunna enkelt kopieras mot andra saker, oss äger gjort en colatest samt en chokladtest förut tillsammans med liknande idé dock då blev detta inga revolutionerande slutsatser samt jag ägde då inga idéer vid för att registrera själva testerna.
inom detta på denna plats testet fanns detta förvånande för att detta fanns därför massiv skillnad mellan Apotekarnes påsk-/julmust, trots för att detta i enlighet med tillverkarna existerar identisk produkt.
Det vore intressant ifall någon mer därute äger upplevt för att detta existerar skillnad vid dem på denna plats numeriskt värde sorterna, samt angående ni håller tillsammans med angående för att Zeunerts julmust (en sort jag förövrigt inte någonsin smakat tidigare) existerar den godaste musten.
Vinnare: Zeunerts Julmust
+Bra smak
+lagom kolsyrad
+Ingen metallisk eftersmak alternativt konstgjord bismak
-Priset, betydligt dyrare än "standardmusten"
Till sist:
Ni läst läka vägen hit, vad tyckte ni ifall testet?
Intressant, utdraget, på grund av flera tabeller, tråkigt, roligt? vad fanns utmärkt samt vad är kapabel göras bättre? Skulle detta vandra för att köra en blindtest bland FZs medlemmar ifall något liknande till för att erhålla fram en gemensamt resultat? var oss medlemmar hemmavid blindtestar mot modell Pepsi Cola vs Coca-Cola samt rapporterar in utfall till för att erhålla fram FZs favoritcola?
Julmust
| Julmust | |
Ett kopp tillsammans med julmust. | |
| Information | |
|---|---|
| Typ | mörk läskedryck tillsammans med korn, humle |
| Tillverkare | flera tillverkare |
| Användningsområde | måltidsdryck |
| Utvecklad | 1900-talet (som julöl); 1922 (som julmust) |
| Patenterad | hemligt essensrecept (Roberts AB) |
Julmust existerar ett läskedryck vilket huvudsakligen konsumeras inom landet omkring juletid.
beneath högtidlig vecka före påsk benämns drycken påskmust,[1] samt vid sommaren är kapabel den även kallas sommarmust alternativt midsommarmust[2]. beneath resten från året kunna den säljas vilket must.
Historia
[redigera | redigera wikitext]Bakgrund
[redigera | redigera wikitext]Svensken Harry robert, son mot läskedrycksfabrikören Robert robert, fick ursprungligen receptet ifrån Tyskland, var han ägde studerat kemi samt inom dessa kretsar fått lyssna talas ifall receptet.
robert, likt fanns nykterist, inspirerades från drycken samt såg ett chans för att introducera den liksom en alkoholfritt alternativ mot framför allt porter samt maltdryck.
År 1910 grundades läskedrycksföretaget AB robert inom Örebro, bland annat tillsammans Roberts Julöl inom sortimentet.[3] Företaget introducerade identisk kalenderår även Champis, såsom en alternativ mot mousserande vitt vin;[3] inom identisk produktsortiment lanserades nio kalenderår senare Pommac.
Från julöl mot julmust
[redigera | redigera wikitext]Försäljningen från Roberts Julöl gick trögt beneath dem inledande år. inom samband tillsammans med förbudsomröstningen 1922 samt detta statliga alkoholmonopol vilket infördes inom landet sköt dock försäljningen inom höjden. robert AB:s julöl fick detta tid konkurrens ifrån dryckesföretaget Fructus, såsom introducerade sin personlig Jul-Must essens samt fick god salg på grund av sin vara liksom man beskrev liksom "En guldflod inom Juletid".[4]
I slutändan kom dock robert extrakt för att vinna detta alkoholfria juldryckskriget.
inom slutet från decenniet bytte robert Julöl även namn mot Julmust.[4]
Bidragande orsak mot dryckens succé fanns för att den från berörda myndigheter kunnat klassas likt läskedryck istället på grund av likt maltdryck; detta gav enstaka lägre avgift (läskedrycker fick inledningsvis 1940 identisk skattesats liksom maltdrycker). Dessutom klingade detta nya namnet – efter bytet ifrån julöl mot julmust – mer positivt, tillsammans med ett bredare målgrupp.[4]
Däremot jämfördes julmusten länge tillsammans andra maltdrycker (som maltdryck samt svagdricka), åtminstone inom bryggerinäringen.
1931 gjordes marknadsföring till julmust inom branschtidningen Bryggeri-Tidning tillsammans orden ”Speciell jul-dryck, mörk, fyllig. Välsmakande. Väl humlad.”[4]
Senare år
[redigera | redigera wikitext]Därefter besitter julmusten alltmer befäst sin ställning liksom den särskilda juldrycken, tillverkad från en antal olika dryckesföretag dock varenda inom regel tillsammans robert AB:s essens såsom bas.
Runt påsk säljs påskmust samt vid sommaren kunna även sommarmust inträffa. beneath resten från året förmå must tillsammans identisk smakförmåga säljas. Flera dryckesföretag besitter även lanserat lagrad julmust[5] samt även lagrad svensk dryck under påsken.
Under senare tid besitter försäljningsstart till julmust inom flera fall skett tidigare beneath hösten, ofta redan inom oktober.[6]
Innehåll
[redigera | redigera wikitext]Receptet på grund av julmustsextraktet såsom säljs mot bryggerierna från AB robert existerar hemligt; endast tre personer känner mot dem exakta ingredienserna.[7] Förutom hemliga smakgivare ingår kolsyrat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, sötningsmedel, humle- samt maltextrakt, färg som används i karameller, citronsyra & konserveringsmedel.
Totalt ingår en 30-tal ingredienser.[8]
Varianter
[redigera | redigera wikitext]Julmust, svensk dryck under påsken, sommarmust samt must existerar identisk sak, förutom för att dem säljs nära olika tider vid året samt tillsammans med olika etiketter.[1] Bryggeriet Carlsberg inom landet äger bekräftat detta. angående smaken upplevs olika är kapabel detta bero vid andra faktorer vilket lagringstid, sinnesstämning samt omgivning.[9]
Apotekarnes äger sålt Årsmust, ett något mörkare must.
Den bytte 2019 namn mot Vintermust, något såsom uppmärksammades då detta missförstods vilket för att julmusten bytt namn.[10]
Försäljning
[redigera | redigera wikitext]I land konsumerades 45 miljoner liter julmust beneath månad kalendermånad 1999. kalenderår 1999 stod julmust på grund av ungefär 50 procent från den totala läskförsäljningen inom december.[11]
Bland dem typiska julmustmärkena återfinns Apotekarnes, Nygårda, Stockmos, Grebbestad ölbryggeri, Herrljunga Drycker, Guttsta Källa, Zeunerts, Harboes bryggeriföretag, Kopparbergs ölbryggeri, Krönleins, Three Hearts, Åbro ölproducent samt Vasa bryggeriföretag.
detta säljs även enstaka mängd lokalproducerad julmust vid flera svenska orter, dessa säljs dock endast inom små upplagor samt når sällan dem stora butikerna. Flera butiker säljer julmust från eget symbol.
Julmust samt Coca-Cola
[redigera | redigera wikitext]I land resulterar julmustens popularitet inom för att försäljningen från andra läskedrycker reducerar tillsammans med omkring 50 procent beneath månad varenda kalenderår (publicerat 1999).[11] Företaget Coca-Cola äger vid olika sätt försökt öka sin salg kring jul.
Flera gånger besitter man, utan påverkan, försökt köpa rättigheterna mot detta hemliga julmustreceptet.[källa behövs] Apotekarnes julmust tillverkades från Pripps, vilket beneath nästan en halvt sekel ägde en samarbete tillsammans med företaget Coca-Cola. i enlighet med Pripps valde Coca-Cola för att avbryta samarbetet tillsammans Pripps 1995. Företagsrelationen avslutades mer formellt beneath 1997, då Pripps slutade distribuera samt sälja Coca-Colas varor inom Sverige.[12]
Särskilt inom start från 2000-talet satsade Coca-Cola vid stora årliga julkampanjer på grund av för att försöka erhålla svenskarna för att förtära mer Coca-Cola mot julmaten.
Huvudsyftet fanns ej för att försöka konkurrera ut julmusten, utan för att Coca-Cola även skulle bli ett tradition vid julbordet. mot julen 2004 introducerade man enstaka personlig julmust beneath namnet Bjäre Julmust inom södra landet. Varumärket ägs sedan 1997 från The Coca-Cola Company samt härrör ifrån AB Bjäre Industrier;[13] Coca-Colas namn återfanns endast finstilt vid etiketten. Drycken lanserades inom kurera landet mot 2005.
beneath 2007 såldes Bjäre-julmusten enbart genom McDonald’s. Produkten blev tagna försvunnen 2008, dock återkom 2011.