Köttfärssås recept slow cooker
Bacon inom köttfärssås existerar sålunda himla gott! detta ger ett lite rökig smakförmåga samt sälta liksom passar perfekt ihop tillsammans grädde samt chilisås. Barnen älskad denna sålunda många samt åt därför många för att maken ej fick någon pasta sålunda denne åt den tillsammans med vitt bakverk samt tyckte detta fanns detta bästa denne ätit vid länge.
Blev lite sugen vid för att testa för att utföra ett sådan på denna plats sås tillsammans mer vätska likt får stå ovan dagen såsom man sedan bara kunna kasta ner tillsammans lasangeplattor samt gratinera samt utföra enstaka magisk lasange! detta blir nog helgprojektet 😊
Lindas mathörna finns även vid Instagram samt Facebook. Följ mig vid bloggen således ni ej förlorar massa mumsiga anvisning.
Scrolla ner samt skriv in din mailadress ⬇⬇. Här är kapabel ni studera angående mina slowcookingböckeroch här angående vilka Crock-Pots jag använder
Köttfärssås tillsammans med bacon, chilisås samt grädde
6 portioner
500 g köttfärs (nöt, fläsk, vilt)
140 g bacon, skuren inom mindre bitar
1 citrongul lök, hackad
3 vitlöksklyftor, hackade
olja för att steka i
1 förp krossade tomater (390 g)
2 köttbuljongtärningar
1 dl Heinz chilisås
3 dl vatten
2 msk tomatpuré
1 tsk vitvinsvinäger
1,5 tsk salt
0,5 krm vitpeppar
På slutet
2 dl grädde
Gör sålunda här:
- Bryn lök samt vitlök vid medelhög värme inom ett stekpanna alternativt direkt inom din slowcooker/tryckkockare.
- Lyft ur samt bryn köttfärsen.
- Lyft ur samt stek baconet.
- Lägg inom varenda ingredienser (utom grädden) inom din slowcooker/tryckkokare samt rör om.
- Kör i enlighet med någon från alternativen:
- LÅG 8-9 h
- HÖG 6-7 h
- MEAT inom 20 -25 minuter (tryckkockning)
- Häll inom grädde samt kör vid upphöjd medan ni kokar pastan.
- Servera tillsammans pasta samt riven parmesan samt enstaka god sallad.
Andra grymt goda köttfärsåser
Kokböcker, ljudböcker samt Slowcookingskolan ifrån Lindas Mathörna
”Slowcooking- enstaka introduktion och 80 anvisning liksom samtliga förmå laga” beställ den via Isaberg förlag, Bokus samt Adlibris
”Slowcooking inom vardagen”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
”Kom inom struktur tillsammans med din slowcooker”– beställ den via Isaberg Förlag, Bokus alternativt Adlibris
Ljudbok ”Slowcooking – enstaka utflykt mot ett enklare samt godare matvardag” finns för tillfället vid Bokus, Adlibris, Storytel, Bookbeat, Nexatory mot exempel.
Slowcookingskolan– denna plats lär ni dig allt ni behöver känna till på grund av för att komma igång tillsammans slowcooking
”Slottsdrakens kokbok- kungligt goda recept” enstaka unik kokbok till små människor inom 8- 12 års åldern såsom blandar anvisning tillsammans med sagor ifall draken Flamma likt lär sig laga föda.
Beställ vid Isaberg Förlag
Linda
Långkokt köttfärssås
Egentligen borde all köttfärssås existera slökokt/långkokt. för att försöka utföra enstaka god köttfärssås snabbt existerar bara dumt, på grund av smakerna hinner verkligen ej gosa ihop sig likt sig bör. Bäst tycker jag egentligen för att detta blir då jag vid söndagen står samt meckar samt häller ner ett halv glas rödvin inom såsen likt får puttra ordentligt.
dock idag blir detta ej detta, utan idag blir detta en anvisning specialanpassat på grund av för att göras inom slow cookern/crock poten.
Slökokt köttfärssås
400 g nötfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
olja (olivolja/rapsolja)
2 burkar krossade tomater (eller likt vid fotot 1 flaska krossade tomater samt 1 flaska körsbärstomater)
1 msk kalvfond
3 morötter
2 palsternackor
2 selleristjälar
2 övermogna tomater
Tips:
dem sista hårda skalkarna vid parmesanbitarna fryser oss ständigt in.
då detta sen vankas långkokt köttfärssås gård enstaka alternativt numeriskt värde sånna fram samt får ligga ner inom såsen samt puttra. sålunda äger ni parmesanskalkar inom frysen, lägg ner detta redan ifrån start. besitter ni ej existerar detta dags för att börja spara inom frysen inför nästa omgång :)
Hacka citrongul lök samt vitlök samt fräs inom olja, inom en stekjärn, tillsammans tillsammans färsen tills löken mjuknat samt färsen fått härlig yta.
Den behöver ej existera helt genomstekt. Lägg inom slow cookern.
Häll ovan krossade tomater samt kalvfond.
Skala morötter samt palsternackor samt grovriv. Skär sellerin inom 3 mm tjocka skivor. Hacka tomaterna. Lägg allt inom slow cookern samt rör runt.
Sätt vid low inom 6 timmar. Rör gärna runt enstaka alternativt numeriskt värde gånger undertiden.
Färdig köttfärsås perfekt för att servera liksom den existerar mot pasta alternativt nyttja inom ett pastarätt.
Resterna förmå tillsammans med fördel användas såsom fyllning mot crepes.
den 20:e November, 2014.
Vill ni studera alternativt egen nedteckna kommentarer?
Klicka här
Kommentarer
Martina skrev 2014-11-20 klockan 08:27
Håller tillsammans dig! för att köra köttfärssåsen länge ger således många mer smak!
Snabblagar man den tycker jag den bara smakar tomatsås ;-)
ewa nilsson skrev 2014-11-20 klockan 16:33
Kan man nyttja lergryta?
Millan skrev 2014-11-21 klockan 20:19
Ewa: Jag vet faktiskt ej. Äger ej egen någon lergryta således jag vet ej riktigt hur dem fungerar. Jag bör lyssna mig till lite, samt får jag något god svar därför svarar jag både på denna plats samt inom privat mail mot dig.
ewa nilsson skrev 2014-11-22 klockan 19:54
Tack således länge Millan!
tackar till för att ni tar dig tid
Anna-Lena Bylund skrev 2016-04-27 klockan 16:11
Det går jättebra för att nyttja lergryta;-)
Marianne Valtersson skrev 2018-01-19 klockan 07:05
Bryner ni köttfärsen åxå inom stekpannan först? Mvh Marianne
Millan skrev 2018-01-20 klockan 19:20
Ja, jag låter köttfärsen bryna ett betalkort stund innan jag lägger ner den inom grytan.
Jag bör förtydliga inom receptet, tackar till påpekandet! Jag tycker smaken blir förbättrad ifall man bryner ursprunglig, dock detta existerar inget måste.