Kastanj recept

Dra igång lite god toner samt medan låten pågår hinner ni lägga fläsket inom marinaden.

Sen behöver ni bara vänta, enstaka 60 minuter alternativt upp mot en dygn, medan köttet suger åt sig från detta goda. Stek köttet, koka tillsammans vinet samt kryddorna samt lägg vid slutet inom enstaka drös nötiga kastanjer. Portugisiskt fläsk tillsammans med kastanjer existerar familjemat, lättlagad husmanskost. samt således himla gott!

Den såsom bor inom ett större ort är kapabel nog hitta skalade kastanjer inom frysdisken.

Kör vid detta inom därför fall på grund av detta spar tidsperiod vilket kunna användas mot nåt förbättrad. likt för att dra vid lite mer toner, vandra enstaka kreditkort vandring, klappa katten alternativt bara glo ut vid regnet. Annars existerar detta ej särskilt svårt för att skal färska kastanjer.

Bitar från skinka blir god inom den denna plats grytan dock detta går således tydligt även tillsammans andra bitar bara man anpassar koktid samt putsar försvunnen senor samt grejs liksom förmå störa ifrån fläsket.

egen väljer jag helst vildsvin alternativt kvalitetsfläsk ifrån enstaka god uppfödare.

Skriver jag mer idag kommer ni tro för att detta på denna plats existerar svårare än detta faktiskt existerar, således detta på denna plats får räcka såsom introduktion.

Gör därför här

Förbereda kastanjer

Om ni använder frysta kastanjer, vilket jag inom ärlighetens namn att föreslå eller råda något eftersom detta existerar således smidig, låt dem ligga ner framme på grund av för att tina medan köttet tillagas.

angående ni använder färska kastanjer, skär en snitt inom varenda kastanj. Lägg dem inom kokande vätska samt låt dem koka inom drygt 10 minuter tills skalen börjar lossna. Spola från dem beneath kranen samt skal sen kastanjerna tillsammans enstaka små vass skärverktyg. detta existerar enkel ibland samt en litet bök angående man besitter otur, dock ju mer från detta inre skalet man får försvunnen desto förbättrad.

Portugisiskt fläsk tillsammans kastanjer

1. Skär köttet inom bitar angående ca 4 x 4 cm. Blanda harissa, finhackad vitlök, lagerblad, 3 dl alkoholhaltig, olivolja, krydda samt krydda inom ett kopp. ifall ni använder färska lagerblad, skrynkla mot dem lite mellan händerna. Lägg inom fläsket samt rör angående således för att bitarna täcks från marinaden.

   Låt stå kallt minimalt enstaka 60 minuter dock gärna mot dagen efter.

2. Låt köttbitarna rinna från dock spar marinaden. Hetta upp ett panna samt stek köttbitarna några inom taget tills dem får enstaka gyllenbrun yta. Lägg ovan dem inom enstaka gryta eftersom. då allt animalisk föda existerar brynt, häll ovan den avrunna marinaden samt ytterligare enstaka dl alkoholhaltig inom pannan samt vispa ur på grund av för att ett fåtal dock all god smakupplevelse ifrån köttet.

   Häll vätskan ovan köttet.

3. Låt grytan koka upp samt sen småsjuda beneath lock. Efter ca femtio minuter, testa ifall köttet verkar färdigt. Fortsätt sjuda samt testa mörheten tills ni existerar tillfreds. Tillsätt sen kastanjerna samt låt grytan gå vidare beneath lock inom runt ett kvart mot, tills kastanjerna existerar färdiga. Provsmaka på grund av för att kolla från. Idag då jag gjorde grytan tog kokningen totalt enstaka 60 minuter samt enstaka kvart.

   Smaka från tillsammans med krydda samt pepprig.

4. Servera förslagsvis tillsammans med klyftpotatis alternativt potatismos samt enstaka lätt sallad.

Fler anvisning tillsammans med kastanjer