Glutenfritt naanbröd recept utan jäst

Jag äger verkligen saknat bloggandet, dock enstaka kombination från faktorer äger bidragit mot för att detta bara äger skjutits upp samt skjutits upp. fin, färgglad samt vegetarisk föda lagar jag nästan varenda dygn vid mitt arbete, problemet äger varit för att behärska registrera detta. samt den var mänskliga faktorn var detta bara äger känts svårare samt svårare för att ta nära var jag slutade senaste ju längre period liksom går.

Men

på denna plats existerar jag inom samtliga fall.

Jag besitter varit mer energisk vid Instagram istället till vid bloggen, dock bilderna tagna tillsammans min mobilkamera existerar ju ljusår ifrån Emmes fina bilder.

Självklart ligger många från vackra matbilder inom fotografens förståelse, dock även inom vilken fotoutrustning ni använder.

beneath utdragen period besitter jag funderat vid hur jag bör behärska ordna således jag får fortsatt fina bilder mot bloggen.

Sedan augusti går min dotter samt min personliga matfotograf vid Naturfotolinjen, Åland vilket utför för att jag står denna plats utan fotograf.

vad göra?
Ja detta existerar väl bara för att ta saken inom egna sker.

vid en alternativt annat vis

Därför besitter kommit fram mot för att detta existerar dags till mig för att skaffa enstaka systemkamera 

samt hoppas för att jag är kapabel lära mig sålunda resehandling många angående matfotografering på grund av för att erhålla skapliga bilder hit mot bloggen.

Kameran existerar ännu ej inhandlad  men förbättrade bilder kommer snart hoppas jag.

Härom dagen lånade jag dock sonens kompaktkamera på grund av för att testa vilken sorts bilder jag är kapabel ett fåtal tillsammans med den.

Den besitter en macro läge, även ifall detta mesta handlar ifall ljusinsläpp samt ej förmå jämföras tillsammans ett systemkameras objektiv, sålunda existerar detta ändå förbättrad än detta jag till tillfället äger resurser till. 

Resultatet ser ni inom dagens blogginlägg.

Mannen samt jag fanns mot London inom slutet från september samt var hittade oss enstaka helt fantastisk Indisk restaurang, Dishoom 

Jag blev sålunda otroligt inspirerad från maten var således jag äger lagat många Indisk föda sedan dess.

Jag drömmer angående för att utflykt dit samt ett fåtal vandra såsom lärling inom köket enstaka sju dagar.

vore helt osunt roligt.

Därför kommer denna plats lite Indisk inspirerad mat: Currygryta tillsammans med tofu, Raita samt egenbakat glutenfritt Vitlöks Naanbröd.

Traditionellt bakas Naanbröd inom ett lerugn, dock till oss likt ändå önskar ta sektion från egengjorda bakverk funkar detta även, även ifall resultaten ej existerar detaljerad liksom originalen.

Förutom den från indien currygrytan, ville jag testa för att utföra Naanbröd - samt då glutenfria förstås ;)

Vitlöks Naan bakverk existerar extra gott.

dock självklart existerar vitlöken valfri.

Jag besitter provat för att utföra pitabröd liksom blev goda, således jag använde identisk anvisning vilket då, bara för att jag kavlade ut dem "enkla" inom stället på grund av "dubbla", samt för att jag penslade dessa tillsammans lite olja blandat tillsammans pressad vitlök samt strödde ovan lite flingsalt samt spiskummin frön innan gräddning.

ni behöver:

3 dl sojamjöl

2 dl majsmjöl

2 dl havremjöl

2 msk physilliumfröskal

2 tsk pofiber

2 tsk fibrex

50 gr torrjäst

1 dl olivolja

4 dll ljummet vatten

1 tsk salt

1-2 vitlöksklyftor

Spiskumminfrön

Flingsalt

ca 3-4 msk Olja

utför således här:

Värm ugnen mot 250 grader.

Ställ in enstaka tom plåt.

Blanda samtliga torra ingredienser inom enstaka bunke. Mät upp olja inom en stort mått samt tillsätt vattnet. Jag brukar nyttja varmt kokande dricksvatten , ca 1/3 samt sedan fyllning vid tillsammans med kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills jag får lagom temperatur - dvs ljummet - fingervarmt.

Sedan blandar ni ner vattnet samt oljan inom detta torra.

Använd gärna elvisp. vilket oftast vilket gäller glutenfri bakning gäller detta för att tänka smet inom stället till deg. Den bör artikel betydligt lösare än enstaka vanlig deg. Den kommer för att svälla vid sig dock självklart bör den ej artikel helt rinnig.

Låt jäsa ca 30 min.

Sedan formar ni mot små bollar likt ni antingen kavlar ut alternativt formar tillsammans händerna mot önskad form.

Pressa vitlöken samt blanda tillsammans oljan.

Ta ut den varma plåten samt lägg upp bröden vid den.

Pensla snabbt lite från vitlöksoljan samt strö ovan flingsalt samt spiskumminfrön.

Grädda inom ca 10-15 minuter, beroende vid storlek samt ugn,

Lägg beneath bakduk.

Avnjutes varma tillsammans med gryta samt Raita.

Receptet vid grytan får ni vänta lite vid. Jag besitter gjort flera varianter beneath hösten samt börjar komma fram mot en riktigt god konsekvens, vilket jag önskar behärska delge er då detta existerar klart.

Fram tills dess plats spontana samt äga kul!

Hemligheten ligger inom kryddorna, angående ni äger passage mot vitlök, chili, spiskummin, gurkmeja, koriander mot för att börja tillsammans med kommer ni långt.

Ja detta fanns allt på grund av denna gång.

Hoppas ni känner er inspirerade för att förtära något varmt samt gott inom höstmörkret.

mot helgen existerar detta 1:a Advent samt då kommer jag tillsammans ett sanslöst god saffranskaka såsom jag experimenterat med.

Allt gott således länge!

I ljus & Kärlek

Wakanda