Hemkunskap särskolan recept

Hemkunskap grundsärskola 1-6

Gullingeskolan, huvudstaden Grundskolor · Senast uppdaterad: 29 augusti 2023

Planera samt tillaga föda genom för att följa enkla anvisning. Sambandet mellan föda samt välmående. Skillnaden marknadsföring samt konsumtion. Hygien, städning återvinning samt källsortering.

Du bör behärska, själv alternativt tillsammans stöd

använda dem redskap liksom finns inom en kök
veta hur samt plats man slänger skräp
förstå för att hygien samt rengöring är viktigt inom en kök
förstå sambandet mellan föda samt hälsa
planera nyttiga måltider
att känna till skillnaden mellan marknadsföring samt information
kunna städa ditt rum,

Arbetssätt samt undervisning

planera måltider samt tillaga föda för olika situationer
öva på för att hålla enstaka god hygien inom köket
vi lär oss sopsortering på skolan
prata ifall samband mellan föda samt hälsa
se på filmer likt berör dem olika områdena
ha teorilektioner
städa en rum
använda ämnesspecifika
Träna för att bedöma eget samt andras sysselsättning, titta sitt eget lärande, lärtrappan.
Träna på för att delta inom en gruppsamtal, äga enstaka åsikt, träna förmågorna analysera samt reflektera,utmana sig inom sitt tänkande.
Modellplanering för textarbete Grundsärskolan Tellus.
Cirkelmodellen fas 2 1.Rubrik, 2.Tidslinjen( nu/då/ framtid) tempus, 3.Fenomen (vad hände/ händer/ kommer hända ?) 4.Nya mening samt begrepp

Läroplanskopplingar

förmåga för att organisera samt tillaga föda samt måltider på grund av olika situationer samt kontext samt hantera annat praktiskt sysselsättning såsom förekommer inom en hem,

förmåga för att tänka ovan omröstning samt handlingar liksom förekommer inom en bostad utifrån hur dem påverkar välbefinnande, finans samt miljö.

Eleven medverkar inom för att tillaga enkla måltider samt inom för att hantera andra praktiska data såsom förekommer inom en hem.

Eleven medverkar inom för att förklara hur man kunna hantera några ämnen såsom rör privatekonomi samt konsumtion.

Eleven bidrar inom överföring ifall hur omröstning samt handlingar likt förekommer inom en bostad förmå påverka välmående, finans samt miljö.

Matriser inom planeringen

Hem- samt konsumentskap Grundsär 4-6

Uppgifter

Innehåller inga uppgifter

Detta existerar ett grovplanering vilket utför för att detta förmå komma
att ske förändringar under terminens gång.

SÄR 1-6

1. Eleven kan medverka i för att tillaga enkla måltider samt genomföra andra data likt hör samman tillsammans måltiden.

2. I arbetet medverkar eleven inom för att nyttja redskap samt livsmedel vid en säkert samt ändamålsenligt sätt.

3. Dessutom kunna eleven bidra till resonemang ifall sambanden mellan föda samt välbefinnande samt betydelsen från varierade samt balanserade måltider.

4. Eleven kan medverka i för att utföra vardagliga information inom hemmet samt anger egna förslag mot lösningar vid enkla praktiska bekymmer.

5. Eleven kunna också bidra till resonemang angående konsekvenser från olika konsumtionsval samt handlingar inom hemmet.

6. Eleven är kapabel nyttja enstaka ämnesspecifika mening, term samt symboler inom resonemang ifall konsumentfrågor samt arbetet inom hemmet samt inom bedömning från arbetsprocesser.

SÄR 7-9

7. Eleven kan medverka i för att organisera samt tillaga måltider samt genomföra andra data såsom hör samman tillsammans måltiden.

8. I arbetet medverkar eleven inom för att nyttja redskap, ingenjörsmässig utrustning, livsmedel samt metoder vid en säkert samt ändamålsenligt sätt.

9. Dessutom kunna eleven bidra till resonemang angående sambanden mellan föda samt välbefinnande samt ge något exempel vid hur varierade samt balanserade måltider kunna placeras samman samt anpassas mot olika behov.

10. Eleven kan medverka i för att utföra vardagliga data inom hemmet samt anger egna förslag mot lösningar vid praktiska bekymmer.

11. Eleven är kapabel också bidra till resonemang angående hur olika konsumtionsval samt handlingar inom hemmet förmå påverka välbefinnande, miljö samt finans samt ge något exempel.

12. Eleven kunna använda några ämnesspecifika mening, term samt symboler inom resonemang ifall konsumentfrågor samt arbetet inom hemmet, inom egna problem att diskutera samt vid bidrag till omdömen ifall olika arbetsprocesser.

LEKTION	KUNSKAPSKRAV	LEKTIONSINNEHÅLL	PRAKTIK/TEORI	UPPGIFT
1	-	Introduktion, översyn från ämnet samt kunskapskraven. Arbetssätt, hygien.	Råkost tillsammans med dipsås	Läxa för att diska
2	1,2,3,4 7,8,9,10	Hur bör man äta? Repetition för att diska Smarta omröstning – morgonmål 3-7	Hallonsmoothies FILM ”Äta bör man” 11 min	Var tillsammans med samt utför ett morgonmål hemma.
3	1,2,3,4,5 7,8,9,10,11	Smarta omröstning – morgonmål Tillaga enstaka frukost Välj samt motivera enstaka flingsorter utifrån kostnad, miljö samt hälsa	Yoghurt samt müsli. Smörgås samt juice.	Vara tillsammans med samt laga morgonmål hemma.
4	2,6 8,12	Redskap samt säsong inom Smarta omröstning s 27	Film angående säsong Redskapsmemory mm Smaktest: Äpplen
5	1,2 7,8	Säsong- bär samt bär FILM Klipp ifrån filmen ”Här existerar din föda – angående bröd)	Äpplekräm (bra mellanmål)
6	3,4,5,6 9,10,11,12	Säsong – spannmål Titta vid olika sädesslag samt fylla Smarta omröstning Ord samt term s 11	Titta vid olika mjölsorter. vad kostar detta för att baka eget bakverk mot för att köpa?
7	1,2,3,4,5 7,8,9,10,11	Genomgång från jäsning samt recept	Baka bakverk, förtära en samt spara ett
9	3,5,6 9,11,12	Tallriksmodellen Varför behöver oss äta? Rita från eleverna samt fyll vid tillsammans med näringsämnen.	FILM
10	1,2,3,5 7,8,9,11	Smarta omröstning - lunch	Steka hamburgare
11	6 12	Märkningar vilket betyder det?	Film ifall olika märkningar
12	1,2 7,8	Baka pepparkakor	praktik
13	2,4 8,10	Vad existerar ett tradition? Vi bygger ihop en pepparkakshus	Film ”Jul inom bullerbyn”
14	1,2 7,8	Vi lagar ett jultallrik	Jul
15	1,4,5,6 7,10,11,12	Återvinning, smarta omröstning s 30 Tömma återvinning skåpet	Film sopfilmen samt sortera sopor - spel

Vårterminens program kommer inom kort.