Recept hickorysås

Grillat istället till fondue

Att grilla plockmat existerar gott samt trevligt. detta påminner ifall fondue, dock istället på grund av för att doppa ned sakerna inom olja alternativt buljong fullfölja man inom ordning sitt spett samt sätter detta ovan enstaka matlagningsutrustning liksom man äger inom mitten från bordet.

enstaka blandning från animalisk föda samt korv utgör enstaka god bas. Gillar man sjömat tar man detta. Varva tillsammans exempelvis zucchini, champinjoner, tomat samt peppar, alternativt dem vegetabilier ni tycker allra bäst ifall. Pensla gärna grönsakerna tillsammans olja därför dem ej bränner fast, samt smakförstärkare dem tillsammans krydda, krydda samt persillade.

Enkla såser vilket passar mot grillat

Viktigast från allt mot detta grillade existerar förstås goda röror samt såser – gärna sådana likt går snabbt för att röra ihop.

flera såser tycker jag känns fräschare för att utföra egen eftersom flera köpesåser existerar att vara berusad eller övermättad tillsammans med konsistensmedel, smakförstärkare samt konserveringsmedel. bör man förtära upp såsen vid ett gång behöver man faktiskt ej enstaka massa konserveringsmedel. Förutom denna goda fusk-bearnaisesås samt hemmagjorda hummus såsom existerar goda samt enkela för att utföra egen, kommer denna plats råd vid 3 goda såser mot grillat vilket existerar enkla för att röra ihop samt såsom verkligen lyfter maten.

samtliga såserna räcker mot 4 personer vardera.

» Här hittar ni fler goda såser samt röror

Äpple samt currysås

1 rött äpple
1 tsk curry
2 dl crème fraîche
krydda, peppar

1. tår äpple vid små hålen vid en rivjärn.

2. Blanda ihop äppelrivet tillsammans med crème fraîche samt curry. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.

Hickorygrillsås

2 msk hickorysås
1 tsk honung
1 tsk grillkrydda
1 äggula
2 dl crème fraîche
krydda, kryddig, paprikapulver

1.

Rör ihop hickorysås tillsammans honung, crème fraîche samt enstaka äggula.

2. Smaka från tillsammans kryddor.

Vitlökssås

3 vitlöksklyftor
1 tsk smör
1 msk ny persilja
2 dl crème fraiche
1 tsk äppelcidervinäger
krydda, krydda, persillade

1. äga ner fett samt pressad vitlök inom ett kopp. Kör 30 sekunder inom micron.

2. Hacka persilja samt rör ihop tillsammans cement fraîche, vinäger samt den micrade vitlöken.

Smaka från tillsammans kryddor.

Idag öser regnet ner utanför fönstret samt inte någonsin någonsin äger detta känts mer passande för att erbjuda vid en anvisning på Köttfärslimpa tillsammans med världens godaste sås.

Eller vad säger ni?

Det existerar något tröstande tillsammans köttfärslimpa. föda man förmå erbjuda vid då existensen känns lite utan hopp samt vid något vis blir detta förbättrad tillsammans ett portion köttfärslimpa, rotfrukt samt massor från sås inom buk. detta existerar även ett maträtt vilket känns extra utmärkt för att laga samt erbjuda vid.

Köttfärslimpa kunna man smaksätta vid flera olika vis.

Idag valde jag trattkantareller. dock andra saker liksom existerar goda för att äga inom existerar oliver, soltorkade tomater, fetaost alternativt varför ej massor från olika örter?

Jag tillagar köttfärslimpan samt rotsaker vid numeriskt värde olika plåtar. Främst till för att jag önskar åt skyn såsom bildas inom formen ifrån köttfärslimpan, den existerar perfekt för att äga mot såsen.

besitter ni rotsakerna runt angående kokas dessa nästan lite inom skyn ifrån köttfärslimpan.

Vill ni utföra enstaka vegetarisk variant är kapabel ni byta ut nötfärsen mot vegofärs. Använder ni den formbara färsen behöver ni inga hönsägg.

Köttfärslimpa tillsammans världens godaste sås:

1 dl havregryn
2 dl mjölk
1 citrongul lök
2 ägg
2 msk senap
2 msk oxfond
1 dl torkade trattkantareller
3 tsk örtsalt
1 kg nötfärs

Blanda samman mejeriprodukt samt havregryn.

Låt detta stå samt svälla ca 20 minuter. skal samt finhacka löken.
Blanda inom lök, vanligtvis för fortplantning hos djur, senap samt oxfond inom dem havregrynen samt rör mot enstaka slät smet. Smula inom trattkantarellerna samt äga inom saltet.
äga inom nötfärsen samt blanda väl.

Smörj ett ugnsfast struktur samt äga inom färsen. skapa mot ett avlång limpa. titta mot för att trycka ihop färsen således samtliga luftbubblor försvinner.

Stek inom ugnen inom 175°C inom cirka 50 minuter.

Världens godaste sås:

3 msk smör
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
gärna eventuell sky ifrån köttfärslimpan
2 msk oxfond
2 tsk soja
1 dl grädde (jag använder helst havregrädde)
ev krydda

Smält smöret inom ett kastrull, vispa inom mjölet. Sänk värmen något.
Tillsätt mjölken, lite inom taget beneath konstant vispning således ni vispar ur varenda klumpar.

äga inom eventuell sky, oxfond, soja samt grädde.
Låt såsen sjuda en par minuter. Smaka eventuellt från tillsammans lite krydda. dock fanns då både sky, fond samt soja innehåller krydda behövs detta oftast ej.

Det existerar även gott för att äga inom ett matsked lingonsylt alternativt svartvinbärsgele inom såsen. alternativt varför ej smula inom mer torkade trattkantareller.

Så på denna plats utför ständigt min mormor brunsås.

dock denna brukar ständigt ta från potatisvattnet istället på grund av mjölken. således äger man ingen mejeriprodukt hemma går detta god för att utföra såsen vid vatten+grädde istället. dock besitter jag ej potatisvatten för att utföra såsen vid använder jag ständigt mjölk+grädde.