Recept makrill dillsås

Stekt makrill tillsammans citronsås samt dill

Stekt makrill tillsammans med citronsås samt dill

Ingredienser

  • 4 makrillfiléer
  • 1 msk smör
  • 1 msk olivolja
  • 1 citron, saft samt zest
  • 1 dl vispgrädde
  • 1/2 dl hackad dill
  • Salt samt peppar

Instruktioner

  1. Skölj makrillfiléerna samt uttorkning från dem tillsammans med hushållspapper.
  2. Smält fett samt olivolja inom ett stekpanna vid medelvärme.
  3. Stek makrillfiléerna inom ca 3 minuter per blad, alternativt tills dem existerar genomstekta.
  4. Under tiden, vispa ihop citronsaft, citronskal, grädde samt dill inom ett skål.
  5. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
  6. Häll citronsåsen ovan makrillen samt låt sjuda inom ca 1 minut.
  7. Servera genast tillsammans med kokt rotfrukt alternativt ris.

Tips

  • Du är kapabel garnera tillsammans med extra dill samt citronskivor.
  • Om ni önskar äga enstaka starkare citronsmak förmå ni tillsätta mer citronsaft.
  • Du kunna byta ut dillen mot persilja alternativt gräslök.
  • Istället till för att steka makrillen förmå ni baka den inom ugnen vid 200 grader inom ca 15 minuter.

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner: 4

Smakriktning: Fräsch, syrlig, dill

Ingredienskostnad: Medel

Svårighetsgrad: Lätt

Simon Nader

Utbildad kock tillsammans med HACCP-certifiering samt ovan 10 års upplevelse inom fisk- samt skaldjursbranschen.

Tillsammans tillsammans min broder, mästerkocken Roy Nader, äger jag flora upp inom enstaka släkt tillsammans massiv passion till föda. existerar idag ett från grundarna mot Vasafiskerian.

RuffRuff App bygd Tsun

Let customers speak for us

from 891 reviews

Prova-på-lådan, 3kg

10/31/2024

Kalix löjrom - Fiskad 2024

10/31/2024

Bästa räkorna någonsin, fantastiska👍

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

Jättefina, stora, saftiga o goda.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/31/2024

SÅ god!

Fantastiskt smakrikt!

Lyxräkor

Underbart goda, stora samt fina

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Kalixrom & lyxräkor från bästa kvalitet

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Vildfångad laxfile

Laxen smaka riktigt gott.

god distribution såsom kom vid lovad period samt kommer beställa ifrån er fler gånger.

Svensk Vildfångad Laxfilé, 2kg

10/30/2024

Lyxräklåda 5 kg

Fantastiskt goda räkor.Stora samt fina. Synd bara för att leveransen ej kom inom tidsperiod. Festen blev inställd.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Räklåda

Mycket tillfreds tillsammans med räklådan.

strålande fina räkor.0

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Mycket goda räkor samt god utskick samt kundbemötande

Mycket bra

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/30/2024

Räkor XXL

Dessa räkor existerar helt fantastiska. Stora samt god smakförmåga.

Leveransen fanns många utmärkt samt gick smidigt.

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/29/2024

Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg

10/29/2024

Beställ sjömat & skaldjur mot ditt recept

tillbaka - Skriv ut receptet

Panerade makrillfiléer existerar en klassiskt anvisning ifrån västkusten.

Stekt makrill liksom existerar enstaka från dem svenska favoriterna samt ett matfiskarna vilket fullfölja sig väldigt god då den paneras samt steks inom rikligt tillsammans med fett smaksatt tillsammans dill.

Makrillen existerar ett släkting mot tonfisken samt besitter ett utpräglad smakupplevelse. Den existerar enstaka duktig samt snabb simmare vilket fullfölja den fast samt smakrik inom köttet.

likt populär matfisk inom land därför kunna man hitta flera olika anvisning vid denna vattendjur. Vårat anvisning denna plats existerar en familjerecept ifrån götet dock detta går självklart för att frångå vid olika sätt.

Panerad makrillfiller inom dillsmör samt potatismos

Panerad Makrill

  • 1 Kvist dill
  • 10 makrillfiléer
  • 1 dl Mjöl
  • 1 dl Ströbröd
  • 100 gram Smör
  • 1 paket Hackad dill
  • Salt & Peppar

Potatismos

  • 8 Potatis
  • 100 gram Smör
  • dl Mjölk
  • grädde

Potatismos

  • Täck potatisarna tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt lägg mot enstaka kvist dill samt ett massiv klick fett.

    (Helst oskalade till för att sen skalas innan mosning då skalet håller både smakförmåga samt stärkelser inne inom potatisen, dock kunna även kokas utan skal till för att undvika bränna händerna)

  • Skala potatisen då den existerar färdig kokta ifall ni ej gjorde detta innan.

  • Pressa alternativt mosa potatisen inom enstaka torr varm kastrull

  • Salta efter smakförmåga samt servera direkt.Överblivet mos förmå blandas tillsammans med vanligtvis för fortplantning hos djur samt lite mejeriprodukt på grund av för att stekas mot potatisplättar.

  • Lägg mot delar från smöret samt blanda tillsammans moset.

  • Blanda inom grädde samt mejeriprodukt samt varva tillsammans med fett till för att ett fåtal önskad konsistens vid moset.

Makrill

  • Tina samt uttorkning makrillfileerna.

  • Hacka dill

  • Ha lika mängd mjöl samt brödsmulor inom enstaka plastpåse smaksätt tillsammans med krydda samt peppar.

  • Medans potatismoset kokar lägg filléerna inom påsen samt skaka angående sålunda för att bakverk samt mjöl appliceras jämt vid makrillen.

  • Värm ett stekpanna samt då pannan börjar bli varm lägg inom rikligt tillsammans smör.

  • Lägg inom dina makrillsfilleer samt stek makrillen tillsammans skinnsidan neråt.

    Strö den hackade dillen ovan filleerna medans dem steks gyllene.

  • Vänd filmerna samt ös dillsmöret ovan filleerna till för att applicera.

  • Servera filleerna tillsammans med rårörda lingon, potatismos samt lite från detta smälta smöret.

  • Vill ni artikel ytterligare onyttig lägg mot ytterligare fett inom pannan efter ni stekt tydligt filéerna samt servera dem tillsammans med rikligt tillsammans med smält dillsmöret.

Måltid: vattenlevande djur anvisning, Makrill

Kök: nordiskt, svenskt

Kategori: sjömat, Makrill, makrillfiléer, recept

Förberedelser: 10 minuterminuter

Tillagningstid: 20 minuterminuter

Total tid: 30 minuterminuter