Recept kyckling zucchini mozzarella

Italienskt mot middag

Italien existerar en nation såsom ligger mig lite extra varmt angående hjärtat. på denna plats besitter jag varit flera gånger, samt detta existerar definitivt en från mina favoritresemål. Dels på grund av för att detta existerar nära samt dels på grund av för att man bjuds vid både vackra vyer samt god föda.

dem resorna likt tagit mig mot Italien äger varit från varierad typ – från solen samt bad mot renodlade mat- samt vinresor. beneath dem denna plats mat- samt vinresorna äger oss besökt platser där vin odlas, plockat vindruvor, smakat ett massa gott alkoholhaltig, lagat föda samt besökt olika marknader. för att utflykt vid detta på denna plats viset existerar underbart! Italien bjuder vid enstaka bred matkultur var man ständigt upptäcker nya godsaker samt härliga ingredienser.

Något likt även genomsyrar den italienska maten existerar även för att allt lagas tillsammans med hjärtat samt utan krusiduller. detta existerar lätt, välsmakande mat.

Den italienska maten äger dessutom hittat in inom den svenska matkulturen utan för att oss knappt tänker vid detta. Ta modell liksom pasta, pizza, raguer samt kallskuret. Rätter vilket ofta dukas fram då detta bör lagas gott samt enkelt alternativt bara unnas mot helgen.

alternativt såsom detta råd, ett italiensk gratäng tillsammans aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås.

Mitt bästa matminne

Ett från mina bästa matminnen ifrån Italien existerar ett utflykt oss gjorde mot vackra Marche inom östra Italien. oss åkte runt många, dock ett från dagarna landade oss vid enstaka matmarknad var man kunde botanisera bland allehanda ostar, charkuterier, skaldjur samt nyskördade vegetabilier.

detta fanns ett massiv handelsplats var man kunde hitta allt man letade efter, dock dem purpurfärgade auberginerna såsom nedsänkt inom en från stånden fastnade verkligen inom mitt minne. dem fanns därför vackra samt perfekta var dem nedsänkt samt glänste, samt på grund av mig likt både älskar för att fota samt beundra föda plats detta paradiset.

Det plats även således jag fick till mig för att producera enstaka italiensk gratäng tillsammans aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås – vilket ett hyllning mot dem var fina italienska råvarorna.

Laga föda tillsammans med tomater

Ett inslag liksom genomsyrar många från den italienska matlagningen existerar tomater.

Tomatsås äger man ju mot både pasta, pizza samt gratäng. önskar man äga den var känslan från färska samt mogna tomater bör man välja finkrossade tomater ifrån Mutti. detta finns ett hel uppsjö från krossade tomater inom handelsställe, dock dessa äger just den var fina smaken tillsammans jämnt krossade bitar.

Att dem kostar någon topp mer än butikens egna krossade tomater existerar ej sålunda konstigt.

Flera från dessa existerar nämligen utblandade tillsammans dricksvatten samt justerade tillsammans citronsyra. Kikar man vid förpackningen kunna man titta för att Muttis består från 99,8% tomater medan flera andra sorter består från mindre, något vilket återspeglas inom enstaka renare samt fylligare smakupplevelse inom Muttis tomater.

Helt ointressant kuriosa existerar även för att jag brukar spara dem tomma burkarna samt sätta färska örter inom.

Jag tycker nämligen för att dem existerar således göra snygg tillsammans sitt röd-vit-blåa motiv.

Enkelt anvisning vid gratäng

Att svänga ihop enstaka italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås existerar superenkelt. Jag älskar verkligen mejeriprodukt, sålunda denna grundas tillsammans ricotta liksom smaksätts tillsammans med citron samt vitlök, samt toppas tillsammans riven pecorino.

dem krossade tomaterna vid toppen blandas tillsammans med lite vitlök samt vanligtvis för fortplantning hos djur på grund av för att erhålla ett fastare finnish. detta denna plats existerar ett italiensk godig liksom ni bara måste testa. önskar man äga gratängen vegetarisk (ovo samt lakto) förmå man byta kycklingen mot sojabaserat animalisk föda, skivade färska tomater alternativt skivad pumpa.

Italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås

250g ricotta
1 citron
1 vitlöksklyfta
1 skarlakansröd paprika
1 apelsinfärg paprika
3 kycklingfiléer
krydda, kryddig, lökpulver, vitlökspulver
1 zucchini
1 aubergine

1 flaska Mutti Polpa finkrossade tomater
1/2 burk basilika
2 ägg
1 vitlöksklyfta
krydda, peppar
50g pecorino-ost

1.

Blanda ricotta tillsammans med rivet skal ifrån ett citron samt enstaka pressad vitlöksklyfta. Ringla fett inom ett ugnsfast struktur samt bre ut ricottan inom botten. Kärna ur samt hacka paprikorna. Strössla ut detta vid ricottan.

2. Stek kycklingfiléerna bota tillsammans kryddor, cirka 2–3 minuter per blad. Låt kycklingen svalna samt rundel upp. Observera för att kycklingen ej bör existera helt genomlagad, då blir den torr inom ugnen.

3.

platta zucchini samt aubergine. Varva skivor från kyckling, zucchini samt aubergine. Salta samt peppra en varv ovan skivorna.

4. Blanda finkrossade tomater tillsammans med hackad basilika, hönsägg, pressad vitlök samt kryddor. Slå tomatsåsen ovan gratängen samt titta mot för att den fyller år ut gratängen ordentligt. Grädda inom 200°C inom cirka 30-35 minuter. Ta ut gratängen samt tår ovan pecorino medan den existerar varm.

Receptet vid italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås existerar en sponsrat samarbete tillsammans med Mutti.

Matkulturerna möts

I hjärtat från Balkan, var matkulturerna träffas samt skapar enstaka diversitet från smaker samt traditioner, hittar oss inspiration mot denna härliga korrekt – “Zucchini samt Kyckling inom sås tillsammans med ost”.

detta existerar ett maträtt vilket små frukter från växter vid Balkans rika arv från lätt, dock smakrik matlagning. Den på denna plats speciella kombinationen från saftig kyckling, krispig zucchini samt mjuk mejeriprodukt existerar ett stående favorit runt köksborden vid Balkanhalvön.

Nyttigheter samt Fördelar

En från dem lockande aspekterna tillsammans denna riktig existerar dess nyttighet.

Zucchinin, enstaka huvudingrediens, existerar ej bara läcker utan även fullpackad tillsammans med nyttiga näringsämnen. Den existerar rik vid fibrer vilket främjar enstaka hälsosam matsmältning samt innehåller även vitaminer såsom C samt K, samt mineraler liksom kalium samt magnesium. Kycklingen bidrar tillsammans högkvalitativt protein, vilket existerar viktigt till muskel uppbyggnad samt enstaka balanserad kost.

Popularitet vid Balkan

Denna maträtt äger blivit ett populär favorit vid Balkan samt existerar särskilt omtyckt beneath sommarmånaderna då zucchinin existerar vilket bäst.

Den kunna hittas vid matborden ifrån Kroatien mot Nordmakedonien samt överallt var människor samlas till för att njuta från god föda samt gott sällskap. Den krämiga ostsåsen, liksom binder samman varenda smaker, ger rätten enstaka unik touch samt utför den mot enstaka sann festmåltid.

Nu kunna ni även njuta från denna läckra korrekt, inspirerad från Balkans smaker samt traditioner.

tillsammans sina enkla, dock välbalanserade ingredienser existerar den perfekt på grund av varenda tillfällen – ifrån vardagsmiddagar mot festliga tillställningar. Ge dig egen samt dina nära enstaka smakresa mot Balkan tillsammans varenda tugga från “Zucchini samt Kyckling inom sås tillsammans med ost”.

Ingredienser

• 500 g kycklingfilé
• 2 stora zucchinis, skivade
• 1 lök, hackad
• 3 vitlöksklyftor, hackade
• 1 skarlakansröd peppar, skivad
• 200 g färskost (ex.

  philadelphia)

• 200 ml grädde
• 100 g riven mejeriprodukt (ex. cheddar alternativt mozzarella)
• 2 msk olivolja
• Salt samt krydda efter smak

Instruktioner