Järpar recept blandfärs
- g champinjoner
- g vegofärs, Anamma
- g blandfärs
- 60g Havredryck,
- 60g citrongul lök,
- 30g äppelmos,
- 30g tomatpure,
- 30g ajvar relish
- 30g matolja
- 30g Smör/vegetabiliskt fett
- 15g spad ifrån smörgåsgurka
- 15g grönsaksbuljong, pulver
- 6g krydda
- 3g peppar
- g Krossad tomat
- g dricksvatten
- 80g morot,
- 50g citrongul lök
- 4g vitlök
- 8g fond gjord på grönsaker,
- 8g matolja
- mg oregano, torkad
- mg basilika, torkad
- mg curry
- 1g krydda
- svartpeppar
- kg bulgur
- g citrongul lök
- g rapsolja
- 10g oregano, torkad
- 10g curry
- g fond gjord på grönsaker
- l dricksvatten
fullfölja således denna plats
- Tina Baljväxtfärsen inom kyl ovan natten.
- Skiva champinjoner samt finhacka lök. Stek tillsammans med matolja samt krydda tills svampen samt löken existerar torra.
- Tillsätt tomatpuré samt stek ytterligare en par minuter. Låt svalna samt finhacka mot enstaka "duxellemassa".
- Försäkra för att varenda ingredienser existerar kylskåpskalla samt blanda snabbt samman samtliga ingredienser utom smöret.
- Gör en stekprov samt smaka ev från tillsammans mer kryddor, krydda samt krydda.
- Forma mot järpar samt lägg vid bleck. Använd gärna sprayfett inom botten.
- Baka inom °C, 15 % ånga mot 72°C innertemperatur.
- Stek järparna gyllenbruna inom fett innan servering.
- Värm matoljan, tillsätt riven morot samt hackad citrongul lök samt vitlök.
- Låt grönsakerna svettas tills dem existerar mjuka.
- Tillsätt curryn samt låt bryna tillsammans med ett minut.
- Slå ovan krossad tomat, fonden, vattnet samt dem torkade örterna.
- Låt detta koka inom minimalt ett timme.
- Smaka från såsen samt servera.
- Koka bulgur inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt grönsaksfond.
- Finhacka lök samt fräs denna inom matolja tillsammans med curry.
- Tillsätt den kokta bulgurn inom oljan samt den mjuka löken.
- Smaka från tillsammans oregano, ev krydda samt peppar.
Dietanpassningar
Innehåller Gluten samt Mjölkprotein
Fetaostjärpar tillsammans med gurk- samt citronsås samt klyftpotatis
Grekisk fredagsmat
En grekinspirerad maträtt jag blir sugen vid emellanåt existerar dessa fetaostjärpar tillsammans med gurk- samt citronsås samt klyftpotatis.
Den passa sålunda utmärkt vilket fredagsmat samt innehåller massor från god smakförmåga. Den existerar dessutom lätt för att utföra samt många från den är kapabel förberedas.
Klyftpotatis existerar något från detta enklaste tillbehöret man kunna utföra eftersom detta sköter sig självt. Allt man behöver utföra existerar för att gnugga potatisarna rena, skära dem mot klyftor samt rada upp inom ett ugnsplåt.
Jag brukar lägga potatisen vid en bakplåtspapper därför blir detta enklare för att diska senare utan ett massa rotfrukt liksom bränt fast. Jag tycker ej för att detta behövs ett massa avancerade kryddor vid klyftpotatisen. detta räcker tillsammans krydda, krydda samt grillkrydda.
Så får man dem saftigaste järparna
Järparna förmå man gott förbereda samt låta ligga ner inom kylen, sedan existerar detta bara för att steka alternativt grilla dem då man önskar förtära.
Man kunna självklart tillaga dem helt samt bara värma inom micron, angående man därför önskar. Jag blandar färsen tillsammans fetaost, vitlök samt lite kryddor. Blandfärd tycker jag ger saftigast järpar. detta all serverar jag tillsammans enstaka god sallad mot. Man förmå ta dem salladssorter man önskar, dock äger man flera därhemma existerar detta trevligt för att blanda dem. Jag äger även inom rödlök, tomater samt rostade pumpafrön.
Såsen inom sin tur existerar ett zatziki-inspirerad sås bestående från riven gurka, pressad vitlök, lite citronskal samt creme fraiche.
Både sås samt sallad förmå man även förbereda. Pricken ovan i:et inom denna riktig existerar den lilla olivblandningen likt adderar enstaka massa god smakupplevelse. Denna utför jag från gröna oliver samt kalamataoliver såsom blandas tillsammans med chiliolja ifrån inlagda vitlökar – detta blir således gott! Jag brukar köpa Druvans inlagda chilivitlökar eftersom oljan inom denna existerar därför god tillsammans med en enkel inslag från curry.
» denna plats hittar ni fler goda anvisning tillsammans köttfärs
Fetaostjärpar tillsammans gurk- samt citronsås samt klyftpotatis
För: 4 personer
Gurk- samt citronsås:
10 cm gurka
1 vitlöksklyfta
3 dl crème fraiche
0,5 tsk citronzest (ca 5 tår vid en zestjärn)
krydda, peppar
Klyftpotatis:
7 avlånga fasta potatisar
krydda, kryddig, grillkrydda
2 tsk olja
Skivade oliver:
1 dl gröna oliver tillsammans med pimiento
1 dl urkärnade kalamataoliver
0,5 dl chiliolja ifrån inlagda vitlökar
Sallad:
0,5 dl pumpakärnor
2 tomater
1 små rödlök
10 växtdel romansallad
20g ruccola
1 stänk balsamvinäger
krydda, peppar
Fetaostjärpar:
g fetaost
2 vitlöksklyftor
0,5 tsk lökpulver
1 tsk torkad oregano
krydda, peppar
g blandfärs
- Riv gurkan vid dem små hålen vid en rivjärn.
Blanda tillsammans med pressad vitlök, crème fraiche, skalet ifrån citron (zest) samt smaka från tillsammans med krydda samt krydda. Ställ såsen svalt.
- Gnugga potatisarna rena samt skär dem mot klyftor vid längden. Rada upp klyftorna vid enstaka ugnsplåt, dra ovan en varv kryddor samt lite olja. Ställ in inom °C inom cirka minuter.
- Skiva oliverna inom cirka 3 skivor vardera. Blanda inom enstaka kopp tillsammans med chilioljan.
- Ha ner pumpakärnorna samt rosta dem inom enstaka torr panna tills dem fått lite färg samt börjar knäppa.
Låt svalna. Tärna tomaterna samt blanda tillsammans med finhackad rödlök, strimlad romansallad, rucola samt pumpakärnorna. Slå vid ett stänk balsamvinäger samt dra ovan lite krydda samt peppar.
- Smula fetaosten undersöka grovt samt blanda tillsammans med pressad vitlök, kryddor samt blandfärs. skapa mot avlånga korvar. Stek järparna inom fett tills dem fått härlig yta runt om.
Gillar ni receptet?
Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.