Bröd recept till bakmaskin

Har ni bakat bakverk inom ett bakmaskin någon gång? detta existerar en många smidigt samt enkelt sätt för att erhålla nybakat bakverk mot morgonmål utan för att behöva vandra upp inom ottan.

Du fyller år helt enkelt bakmaskinen tillsammans varenda ingredienser, startar den samt sedan njuter ni från resultatet – nybakat bakverk.

Blir detta bakverk ovan förmå ni platta upp detta tillsammans med hjälp från enstaka skärmaskin samt frysa in.

I den på denna plats guiden är kapabel ni studera mer angående bakmaskiner, hur dem fungerar samt för- samt nackdelar.

Vad existerar ett bakmaskin?

En bakmaskin existerar enstaka köksmaskin liksom är kapabel knåda, jäsa samt baka bakverk.

ni behöver bara hälla inom varenda ingredienser samt sedan sköter bakmaskinen resten – inom varenda fall angående ni valt enstaka utmärkt modell.

Bakmaskiner varierar ett hel sektion samt detta existerar rekommenderat för att ej välja dem billigaste alternativen var flera presterat sämre inom tester. detta finns flera utmärkt samt prisvärda bakmaskiner likt existerar bäst inom test ni förmå välja vid istället.

I dem flesta bakmaskiner tar detta mellan tre mot fyra timmar på grund av brödet för att bli tydligt.

detta finns även bakmaskiner tillsammans med snabbprogram samt då är kapabel ni får en nybakat bakverk vid ungefär ett 60 minuter. Konsistensen samt även smaken blir ofta något sämre då ni väljer en vykort program.

Bakmaskiner äger även enstaka timerfunktion. ni förmå alltså schemalägga då brödet bör bli färdigt. ni förbereder bakmaskinen vid aftonen genom för att beläggning den tillsammans varenda ingredienser samt ställer in tiden.

då ni vaknar vid morgon doftar detta gott från nybakat bröd.

Du kunna även programmera bakmaskinen därför för att detta finns nybakat bakverk då barnen kommer bostad ifrån skolan. detta existerar en smidigt sätt för att baka samt servera bakverk på.

När ni använder timerfunktionen bör ni ej nyttja ingredienser likt mejeriprodukt samt yoghurt inom brödet. Dessa varor bör nämligen ej stå framme inom rumstemperatur till länge.

Baka då hellre bakverk tillsammans vatten.

Baka bakverk tillsammans med enstaka bakmaskin

Läs bruksanvisningen exakt samt följ dem råd samt rekommendation såsom står där.

Har ni inte någonsin använt enstaka brödmaskin förut existerar detta bäst för att följa olika anvisning till för att lära uppleva bakmaskinen. då ni existerar mer trygg vid hur den fungerar kunna ni börja experimentera tillsammans olika mjölsorter samt smaksättningar.

Alla ingredienser vilket ni lägger ner inom bakmaskinen bör artikel rumstempererade på grund av för att jäsningen bör bli sålunda god liksom möjligt.

dem flesta anvisning vid bakverk inom bakmaskin innehåller torrjäst. detta går dock även för att baka bakverk tillsammans med ny fermenterad inom enstaka bakmaskin.

Lägg inom ingredienserna inom den ordning dem står inom receptet. fanns noga tillsammans mängderna således för att degen ej blir till massiv samt sväller ovan kanterna. ni är kapabel smörja formen samt degkrokarna tillsammans med lite olja alternativt fett på grund av för att enklare får ut brödet då detta existerar klart.

Använd ingredienser från upphöjd standard på grund av förbättrad smakupplevelse samt struktur.

Brödet håller sig mjukt inom några dagar inom ett tätt försluten plastpåse. Får ni många bakverk ovan kunna ni rundel detta, gärna tillsammans med ett skärmaskin, samt lägga in inom frysen. Perfekt för att plocka fram mot mellanmål alternativt mot soppmiddagen!

Vänta mot bakmaskinen helt äger svalnat innan ni startar den igen tillsammans med en nytt brödbak.

Temperaturen kunna annars störa nästa brödstats.

Olika funktioner samt inställningar vid bakmaskiner

Det finns flera olika bakmaskiner för att välja vid. ett sektion existerar små, andra stora. enstaka sektion existerar enkla dock ett fåtal inställningar samt andra äger flera funktioner samt inställningar. på denna plats listar oss saker likt kunna artikel utmärkt för att tänka vid före en inköp från ett bakmaskin.

Pris

Det finns bakmaskiner på grund av några hundralappar samt detta finns bakmaskiner till flera tusen kronor.

tänka ovan hur massiv bakmaskin ni behöver samt hur flera funktioner samt inställningar ni önskar. detta existerar onödigt för att erlägga till avancerade funktioner likt ni inte någonsin använder.

Storlek

Bakmaskinens storlek samt kapacitet varierar. Bakar ni ofta mot enstaka massiv släkt behöver ni enstaka större maskin. Bakmaskiner är kapabel oftast baka bakverk liksom balanserar ifrån 1 kg upp mot 3 kg.

Vikt

En bakmaskin balanserar några kilo samt tar dessutom område vid köksbänken samt inom skåpet.

granska för att måtten vid maskinen överensstämmer tillsammans utrymmet var ni tänkt förvara den.

Användarvänlighet

De flesta bakmaskiner existerar enkla för att nyttja tillsammans med flera automatiska funktioner. Innan ni köper ett bakmaskin existerar detta god för att reflektera ovan vilka inställningar samt funktioner liksom ni önskar för att bakmaskinen har.

Visningsfönster

Det existerar trevligt ifall bakmaskinen besitter en visningsfönster var ni förmå följa brödets utveckling.

Antal cyklar

De flesta bakmaskiner äger enstaka grundcykel samt enstaka degcykel.

Grundcykeln innefattar knådning, jäsning samt bakning. Detta använder ni då ni bör baka matbröd.

En sektion bakmaskiner äger även förprogrammerade brödcyklar på grund av olika typer från bakverk. Speciella degcyklar finns ifall ni önskar nyttja maskinen mot bland annat bullar samt pizzadeg. Degcykeln innefattar endast knådning.

Olika sorters bröd

Vill ni behärska baka olika sorters bakverk samt kakor bör ni välja enstaka modell tillsammans flera schema.

tillsammans flera förinställda bakprogram ökar flexibiliteten. detta finns bakmaskiner liksom klarar grovt bakverk samt glutenfritt bakverk. detta finns mot samt tillsammans med avancerade bakmaskiner såsom klarar surdegsbröd.

Gräddningsnivå

Många bakmaskiner äger ett inställning på grund av brödets skorpa, alltså gräddningsnivån. Välj ifall ni önskar äga en hårt alternativt mjukt gräddat bakverk genom för att välja vilken färg vid skorpan ni önskar, ifrån ljust mot medium.

Nästan samtliga modeller erbjuder numeriskt värde alternativt tre inställningar.

Automatiska ingrediensbehållare (dispenser)

Vill ni baka mer avancerade bakverk tillsammans olika smakförhöjare finns bakmaskiner tillsammans med automatiska ingrediensbehållare. ni fyller år vid behållaren tillsammans detta ni önskar, mot modell nötter, torkad ätbar del samt olika sorters fröer, samt maskinen kommer då för att tillsätta dessa mot degen nära riktig tidpunkt.

Med ett bakmaskin tillsammans med separat jästbehållare kunna bakmaskinen tillsätta jästen beneath enstaka senare sektion från processen.

Detta hindrar jästen ifrån för att aktiveras till tidigt.

Varmhållningsfunktion

På flera brödmaskiner finns enstaka varmhållningsfunktion. detta precis bakade brödet hålls då varmt inom ungefär enstaka timme.

Sylt- samt marmeladprogram

Det finns bakmaskiner vilket ni även kunna koka marmelader samt sylter i.

Rengöring

En köksmaskin likt existerar krånglig för att rengöra slutar man ofta för att nyttja.

dem flesta bakmaskiner existerar dock enkla för att diska.

Efter baket tar ni försvunnen brödformen samt degkroken ur bakmaskinen. Diska efter instruktionerna likt följde tillsammans med nära köpet från bakmaskinen.

På vissa maskiner kunna formen samt kroken diskas inom diskmaskinen annars diskar ni tillsammans ljummet vätska samt lite medel för att diska. angående brödformen äger ett non stick-beläggning existerar detta viktigt för att ni existerar extra försiktig på grund av för att ej repa ytan.

Själva maskinen torkar ni från tillsammans enstaka trasa.

För- samt nackdelar tillsammans enstaka bakmaskin

Här existerar några för- samt nackdelar tillsammans med för att baka eget bakverk inom bakmaskin.

Fördelar

• doften från nybakat bröd
• liten personlig arbetsinsats
• tidsbesparande
• kontroll vid brödets innehåll
• enkel rengöring
• billigare än för att köpa bakverk inom mataffären.

Nackdelar

• tar ställe inom köksskåpen
• inköpskostnaden
• alla bakverk får identisk form
• ljudnivån.

Startsida |Allmänt |Tips |Mått samt vikt |Mat |E-mail

---

Recept mot bakmaskin

Nytt anvisning 040110 (ååmmdd) Vilka existerar nya?

Recepten såsom ren textfil.

Använd textfilen ifall ni bara existerar intresserad från enstaka utskrift från recepten utan tjafs. angående ni önskar spara den samt detta ej sker automatiskt då ni klickar vid länken sålunda testa istället för att högerklicka vid den. Välj "spara syfte som..." alternativt liknande.

dem anvisning liksom står beneath Egna anvisning äger jag garanterat testat. detta existerar gammal anvisning liksom jag besitter modifierat.

Fådda anvisning existerar anvisning såsom vänliga själar skickat mot mig.

Jag besitter testat enstaka sektion från dem andra recepten, dock ej samtliga. dem från dem andra recepten likt jag besitter testat fungerade inom varenda fall på grund av mig.

Egna recept

Vörtbröd utan russin

021220

1 tsk torrjäst
25 g fett alternativt margarin
1 påse vörtmix (Santa Maria, 90 g)
1 dl ljus sirap
1 knapp lättöl (33 cl minus 0,5 dl)
4 dl vetemjöl
4 dl rågsikt

schema Grovbröd

Grahamslingonlimpa

021010

3 tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
4,5 dl grahamsmjöl
2,5 dl mejeriprodukt
2,5 dl lingonsylt
1 msk fett

Kör degprogrammet inom 15 minuter alternativt tills varenda klimpar existerar borta.

Stick ner ett ätpinne (eller en annat lämpligt verktyg från virke alternativt plast) efter 10 minuter samt rör ifall till för att ett fåtal upp all mjöl ifrån hörnen inom burken. Peta även ner eventuell mjöl ifrån sidorna. Baka medium

Sött grovbröd

1,5 tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl grov rågmjöl
2 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
0,5 tsk stött fänkål
2 tsk pomeransskal
1 msk fett
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Halvsötat bakverk

1,5 tsk torrjäst
4 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
2 dl vetemjöl
1 dl rågsikt
1 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Yogurtbröd

1,5 tsk torrjäst
2 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1 dl grovt rågmjöl
4 dl vetemjöl
1 msk sötningsmedel
1,5 tsk krydda
1 tsk kryddor för bröd
1 msk fett
2,5 dl mejeriprodukt
1 dl yogurt

schema Normal

Formbröd

1,5 tsk torrjäst
5 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 tsk krydda
1 msk fett
0,5 tsk kummin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Pomeranslimpa

1,5 tsk torrjäst
5 dl rågsikt
1,5 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
0,5 dl sirap
2,5 dl mejeriprodukt

schema Grovbröd

Lantbrödsmjölslimpa

1,5 tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
1,5 tsk krydda
1 msk fett
2 msk mörk sirap
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Grov lantbrödsmjölslimpa

1,5 tsk torrjäst
7 dl lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
2 tsk pomeransskal
1 msk fett
2 msk sirap
3 dl mejeriprodukt

schema Normal

Sportlimpa

1,5 tsk torrjäst
3 dl vetemjöl
3 dl rågsikt
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
1 msk pomeransskal
1 tsk stött fänkål
1 msk fett
2 msk sirap
3 dl mejeriprodukt

schema Grovbröd

Sportigare än sportigaste limpan

1,5 tsk torrjäst
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 dl grov rågmjöl
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1,5 tsk krydda
1 msk fett
2 msk mörk sirap
3 dl dricksvatten

schema Grovbröd

Tillbaka överst vid sidan

Fådda recept

Tillbaka överst vid sidan

Större bakverk

040104

Nedanstående grundrecept besitter jag fått från Camilla.

eftersom dem existerar 5 personer inom sin släkt därför tycker denna bröden blir väl små.

Camilla använder framgångsrikt nedanstående grundrecept. tackar Camilla på grund av detta braiga råd.

1,5 tsk torrjäst
ca 850 gram mjöl (också olika blandningar samt gryner)
5,5 dl vätska (använder olika blandningar ex. en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, natuerll yoghurt, mejeriprodukt, maltdryck, keso, filmjölk)
1 dl brun sötningsmedel
1 - 2 msk olja

mot detta kommer kryddor samt krydda efter tycke samt smakförmåga.

Camilla häller ofta inom sirap, lingonsylt, farinsocker etc.

Programinställningarna ändras beroende utifrån vilken typ från bakverk vilket bakas. Grovbröd (allt tillsammans grovt rågmjöl alternativt tillsammans många gryn/ solrosfrö/linfrö i) alternativt vitt bakverk (sådant såsom äger vetemjöl likt största grund)

Bas till bakverk tillsammans med vanlig fermenterad

031229

Nedanstående basrecept besitter jag fått från PG Jönsson samt fru.

dem bakar sina bakverk tillsammans vanlig fermenterad. Man tackar på grund av detta användbara råd.

Jönsson berättar för att dem säkert kört 50 bakverk -hälso tillsammans med råg, tillsammans nötter, tillsammans med oliver, tillsammans med olivolja, tillsammans balsamvinäger, tillsammans med russin, tillsammans med mandel, tillsammans med olika mjölblandningar etc. dem slänger inom lite vad dem känner till.

detta existerar rätta takter vid familjen Jönsson!

ca 1/4 - 1/3 försändelse fermenterad, smulas ner
7,5 dl vetemjöl
2 tsk krydda
ev 2 tsk sötningsmedel
3-4 msk fett
knappt 3 dl vätska, ren mejeriprodukt alt dricksvatten alt blandning (tot <3dl)

grövre mjöl kräver mer fermenterad än ljust.

schema Normal

Julitabröd

040110

Receptet mot julitabrödet äger jag fått från Inger Björck ifrån Jönköping.

tackar.

Inger berättar för att detta bakverk går bostad hos barnen.

1,5 tsk fermenterad
5 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1 dl brun sötningsmedel
3 dl dricksvatten
1 tsk krydda
1 hönsägg, knäcks bara inom, rakt från

schema Normal

nästa 8 anvisning äger jag fått från Lennart Jonsson inom Forshaga. denne existerar biodlare samt besitter hemsidan http://home.swipnet.se/bisidan.

Titta gärna in var samt lär dig mer angående honung.

Vete

021021

Lennart balanserar sin mjöl. Jag besitter ännu räknat angående detta mot dl, dock detta kommer. fanns bara lugn.

0,75 tsk fermenterad
420 g vetemjöl
0,5 tsk krydda
0,5 dl krossade linfrön och/eller 2 msk krossade solrosfrön alternativt 1 dl krossade sesamfrön
0,5 msk honung alternativt 2 msk russin
3 dl vätska

schema Normal, medium

Vete samt råg/graham

021021

0,75 tsk fermenterad (1 tsk till rågmjöl)
340 g vetemjöl
100 g grahamsmjöl alternativt 80 g fint rågmjöl
0,5 tsk krydda
2 msk krossade nötter alternativt solrosfrön
0,5 msk honung (1 msk till rågmjöl)
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal, medium

Vete samt rågsikt

021021

0,75 tsk fermenterad
420 g mjöl, vetemjöl samt rågsikt
0,5 tsk krydda
2 tsk krossad fänkål
0,5 msk honung alternativt « dl russin
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal, ljus

Vete samt grov råg tillsammans med russin

021021

1 tsk fermenterad
380 g vetemjöl
50 g grovt rågmjöl
0,5 tsk krydda
0,5 dl russin
3 dl vätska

schema Grovbröd, medium

Vete samt grov råg tillsammans med fänkål

021021

1 tsk fermenterad
330 g vetemjöl
100 g grovt rågmjöl
0,5 tsk krydda
1 tsk fänkål
1 msk honung
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Grovbröd, medium

4 sädesslag, vete samt rågsikt

021021

1 tsk fermenterad
220 g lantbrödsmjöl, 4 sädeslag
140 g vetemjöl
60 g rågsikt
1 tsk krydda
1 tsk stött fänkål
1 msk honung
1 msk rapsolja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal, ljus

Vete, rågsikt, grov råg samt graham

021021

0,75 tsk fermenterad
2 dl vetemjöl
2 dl rågsikt
1,5 dl grovt rågmjöl
1,5 dl grahamsmjöl
0,5 dl linfrö
1 tsk krydda
1 msk rapsolja
2 msk sirap alternativt honung
3 dl dricksvatten

schema Grovbröd, normal

Rågsikt samt vete

021021

1 tsk fermenterad
260 g rågsikt
170 g vetemjöl
0,5 dl solrosfrön
1 tsk kummin
0,5 tsk krydda
1 msk rapsolja
3 dl vätska

schema Normal, medium

Banankaka

Banankakan besitter jag fått från Jonas Kollberg.

tackar Jonas.

1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
5 dl vetemjöl
2 dl sötningsmedel
0,5 dl olja
2 st vanligtvis för fortplantning hos djur
2 st bananer

5 minuter vid degprogrammet. Stick ned enstaka träslev efter 3 minuter samt rör angående på grund av för att ett fåtal upp mjöl ifrån hörnen vid burken. Baka ljust, låt stå inom 15 minuter efter detta för att den existerar färdig.

Recept ifrån enstaka ytterligare bakmaskins bruksanvisning

Tillbaka överst vid sidan

Jag vet ej vilket symbol detta existerar vid bakmaskinen vilket dessa anvisning kommer ifrån. till mig besitter detta fungerat för att översätta schema 2 tillsammans med schema Grovbröd samt schema 3 tillsammans schema Normal. Jag äger ej testat varenda schema utan bara några erhålla.

Dessa anvisning äger jag fått från Christer genom http://welcome.to/overum

Enkelt kryddat grahamsbröd

1 tsk torrjäst
4 dl grahamsmjöl
4 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1,5 msk malda kryddor för bröd
1 msk sirap
3 dl vätska

schema 2

bakverk tillsammans havregryn samt honung

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk krydda
1 msk honung
2 msk olja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 3

bakverk tillsammans anis samt fänkål

1 tsk torrjäst
5 dl rågsikt
3 dl vetemjöl
1 tsk stött anis
2 tsk stött fänkål
1 msk olja
1,5 msk mörk sirap
3 dl vätska

schema 3

Russinbröd

1 tsk torrjäst
5 dl rågsiktsmjöl
3 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1 dl russin
3 dl vätska

schema 2

Linfröbröd

1 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl kruskakli
0,5 dl linfrö
1 tsk krydda
1 msk sirap
1,5 msk olja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Saftigt rågbröd

1 tsk torrjäst
4 dl fint rågmjöl
4 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl dricksvatten

schema 3

Solrosbröd

1 tsk torrjäst
5 dl rågsiktsmjöl
3 dl vetemjöl
0,5 dl solroskärnor
0,5 msk kummin
0,5 tsk krydda
1 msk olja
3 dl dricksvatten

schema 2

Franskt lantbröd

1 tsk torrjäst
8 dl vitt lantbrödsmjöl
1 tsk krydda
1 msk olja
3 dl vätska

schema 2

Fiberrikt ostbröd

1 tsk torrjäst
2 dl grahamsmjöl
0,5 dl kruskakli
5 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
1 tsk strösocker
2 dl riven mejeriprodukt (t ex Grevé)

3 dl dricksvatten

schema 2

Vitt formbröd

1 tsk torrjäst
7,5 dl vetemjöl
1 tsk krydda
1 tsk strösocker
1 msk (15g) margarin alternativt fett
2,75 dl dricksvatten

schema 1

Rågsiktsbröd

1 tsk torrjäst
8 dl rågsiktsmjöl
1,5 tsk krydda
1 tsk strösocker
3 dl vätska

schema 2

Rågsiktsbröd (ditskrivet till hand)

1,5 tsk torrjäst
7,3 dl rågsiktsmjöl
1 tsk krydda
1 msk strösocker
1 msk margarin
2,5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema 2

Recept ifrån min bruksanvisning

(Nordica Home Baker, modell 6572)

Tillbaka överst vid sidan

Dessa anvisning finns vid tillverkarens hemsida.

http://www.joffe.se/bakmaskiner.htm

Vitt formbröd

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl vätska

schema Vitt bröd

Friskislimpa

1,5 tsk torrjäst
0,5 dl krossat linfrö
8 dl råksikt
1 tsk krydda
1 msk olja
3 dl dricksvatten

schema Grovbröd

Saffransbröd

1,5 tsk torrjäst
6 dl vetemjöl
1 krm krydda
2 msk strösocker
0,5 g stött saffran
0,5 dl korinter
25 g margarin alternativt fett
2,5 dl mejeriprodukt

schema Vetebröd

Vitt glutenfritt bakverk

2 tsk torrjäst
10 dl glutenfri brödmix
0,5 tsk krydda
1,5 msk olja
3,25 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Italienskt bakverk

1-1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl finriven parmesanost
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk krydda
1 msk olivolja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema Normal

Recept ifrån tillverkarens hemsida, Traditional Bread-maskinen

Tillbaka överst vid sidan

Dessa anvisning finns vid tillverkarens hemsida.

http://www.joffe.se/bakmaskiner.htm

Grovlimpa

2 tsk torrjäst
2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågflingor
6 dl vetemjöl
0,5 dl russin
0,5 dl olja
2 tsk krydda
5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema fullkorn

bröd av vete tillsammans smakförmåga från kardemumma

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl
1 krm krydda
1 dl sötningsmedel
2 tsk stötta kardemummakärnor
50 g margarin alternativt fett
4 dl mejeriprodukt

schema normal

Ljust glutenfritt bakverk

2 tsk torrjäst
1 dl solroskärnor
11 dl glutenfri mix
2 msk husk
1 tsk krydda
0,5 dl olja
5 dl vätska

schema normal

Pizzadeg

4 port
1 tsk torrjäst
5 dl vetemjöl
0,5 tsk krydda
1 msk olja
2 dl vätska

schema deg

Örtbröd

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl
0,5 dl hackad oregano alternativt ytterligare örtkrydda
0,5 dl olivolja
1,5 tsk krydda
5 dl dricksvatten

schema vitt bröd

Vitt formbröd

1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
1 tsk krydda
3 dl dricksvatten

schema vitt bröd

Saffransbröd

1,5 tsk torrjäst
6 dl vetemjöl
1 krm krydda
2 msk strösocker
0,5 g stött saffran
0,5 dl korinter
25 g margarin alternativt fett
2,5 dl mejeriprodukt

schema normal

Italienskt bakverk

1-1,5 tsk torrjäst
7 dl vetemjöl
0,5 dl finriven parmesanost
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk krydda
2 msk olivolja
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema normal

Lantbröd

2 tsk torrjäst
11 dl lantbrödsmjöl (ljust)
1 tsk krydda
2 msk olja
4 dl dricksvatten

schema normal

bröd av vete tillsammans med ätbar del (glutenfritt)

2 tsk torrjäst
10 dl fint glutenfritt mjöl
1 krm krydda
0,5 dl sirap
100 g torkad bär inom små bitar
50 g margarin alternativt fett
4 dl mejeriprodukt

schema normal

Tomat- samt olivbröd

2 tsk torrjäst
10 dl vetemjöl special
1/2 dl hackade oliver
1 tsk krydda
2 msk olivolja
1 dl krossade tomater
3 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema normal

Morotsbröd (glutenfritt)

2 tsk torrjäst
3 dl grovt glutenfritt mjöl
7 dl fint glutenfritt mjöl
1 tsk krydda
2 medelstora rårivna morötter
2 msk olja
4 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema fullkorn

Råglimpa

2 tsk torrjäst
2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågflingor
7 dl vetemjöl
1,5 tsk krydda
1 msk flytande honung
0,5 1/2 dl olja
5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig

schema fullkorn

Tillbaka överst vid sidan

ifall ni äger några god anvisning på grund av bakmaskin vilket jag får nyttja vid denna blad således skriv mot mig sålunda blir jag lycklig.

Adressen existerar bakmaskinen@yahoo.se. Jag önskar jättegärna äga en utmärkt anvisning vid kavring.

Startsida |Allmänt |Tips |Mått samt vikt |Mat |E-mail

http://bakmaskinen.se/bakmask/recept.htm