Lax sommar recept

 

Sommar, solen samt vad bör oss förtära mot middag? Känns detta igen? därför denna plats då detta existerar sommar samt riktigt varmt ute är kapabel detta artikel svårt för att hitta inspiration mot middagsmaten. dock något jag nästan ständigt tycker passar för att laga existerar vattendjur inom olika former.

samt då speciellt lax, eftersom detta existerar gott för att förtära kallt. därför idag tipsar jag angående sommarens bästa anvisning vid lax. 5 härliga middagar för att inspireras från inom sommarvärmen <3
inledningsvis ut existerar ett poké bowl tillsammans lax samt kokosris. varenda gång jag fullfölja detta tänker jag att: detta på denna plats borde jag verkligen laga oftare! sålunda gudomligt gott, fräscht samt lättlagat!

samt passar utmärkt således denna plats varma sommardagar!

ett ytterligare kär klassiker existerar ju fiskpaket. Ypperligt för att lägga vid grillen då man ej känner på grund av för att grilla animalisk föda samt går för att variera inom detta oändliga. Riktigt lyxigt blir detta för att nå toppen tillsammans med nyskapade, färska räkor tycker jag!

Jag vet för att jag tipsat angående fisktacos tidigare, dock den tål ju liksom för att tipsas ifall igen.

lätt matlagning vilket passar utmärkt varma sommardagar.

angående man orkar äga ugnen igång ett små stund existerar den denna plats ångade laxen en måste för att testa! Passar lika utmärkt för att förtära kall likt varm. Helst tillsammans med lite god rotfrukt samt citron. Helt fantastiskt sommarmat!

en annat riktigt uppskattat anvisning på denna plats vid Linnéas Skafferi existerar lax inom matlagningsapparat tillsammans med fetaost.

Minimalt tillsammans hårt arbete samt därför god föda såsom effekt. Matlagning helt inom min stil tillsammans andra mening 🙂
dem denna plats inläggen brukar ju egentligen komma upp vid måndagar. dock igår fanns helt enkelt ej tiden! Dagen spenderades nära stort insjövatten tillsammans barnen samt då oss ätit åkte jag in samt övade, handlade samt innan jag hunnit plocka ur samtliga produkter, hängt tvättstuga liksom nedsänkt inom maskinen samt fixat tillsammans med allt annat man ej orkar utföra dagtid inom denna värme- ja då plats klockan närmare 23!

således ställde klockan lite extra tidigt inom morse samt gick upp samt jobbade undan lite då istället. Betydligt skönare för att sitta denna plats inom en svalt bostad ett tidig sommarmorgon än för att sitta vid aftonen samt halvt tvättas ihjäl.
för tillfället äger jag stekt havreplättar samt bör strax packa ihop samtliga badgrejer. till även idag blir detta enstaka solens tid nära stort insjövatten.

detta enda rätta ett dags angående denna känner jag.
Vad hittar ni vid inom denna sommarvärme?

Fräsch sallad tillsammans lax

Här angående dagen köpte jag enstaka hel, nyligen tillverkad laxsida vid 1,7 kg.

Dels får man ett massiv bit liksom är kapabel skäras vilket man önskar, dels blir detta mer ekonomiskt än för att köpa styckfryst. Efter för att äga fjällat laxen blev den både tre sorters gravad lax, inkokt samt några laxfjärilar. inom vanliga fall köper jag färdiga laxfjärilar, dock för att skära mot egna existerar inget svårt. Man skär bara laxbiten rakt ovan, utan för att skära igenom skinnet, sedan viker man ihop den sålunda för att skinnsidorna träffas.

vid därför vis får ni nästan ett ”riktig” fjäril (en sann besitter ju ryggbenet ovantill).

Sommarmat likt kunna erbjuds mat eller dryck kall

Jag besitter länge velat testa för att äga frukt inom maten. vid därför vis blev denna sommarsallad tillsammans lax, melon samt smörslungad mandelpotatis mot. detta existerar vid sistone jag besitter börjat gilla bär inom maten samt idag tycker jag detta existerar vansinnigt gott.

Den på denna plats salladen blev även riktigt underbar – god, enkel samt riktigt somrig. Tillsammans tillsammans fetaost blir detta ett krispig kombo tillsammans krydda, sött samt syrligt – noggrann min fat tillsammans te.

» denna plats hittar ni fler goda anvisning vid sallader

Sommarsallad tillsammans lax, melon samt smörslungad mandelpotatis

Smörslungad dillpotatis:

500g mandelpotatis alternativt småpotatisar
1/2 citron
2 msk flytande smör
2 msk nyligen tillverkad, klippt dill
krydda, peppar

Vattenmelonsallad:

70g machésallad
200g sockerärtor
1 kg vattenmelon
300g fetaost

Laxfjärilar:

4 laxfjärilar
1 msk fänkålsolja (eller vanlig olja + lite krossade fånkålsfrön)
4 msk riven parmesanost
krydda, krydda, lökpulver, oregano

1.

Halvera mandelpotatisarna vid längden samt koka dem mjuka inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Slå från vattnet samt äga ner fett, kryddor samt klippt dill inom kastrullen. Lägg vid locket samt skaka runt.

2. Fördela ut machésallad, halverade sockerärtor, vattenmelontärningar samt bitar från fetaost vid tallrikarna.

3. Hetta upp enstaka stekpanna sålunda för att den blir riktigt varm.

äga ned oljan samt sedan laxfjärilarna. smakförstärkare samt stek sedan hastigt vid varenda blad (cirka 1-2 minuter per sida). slutföra tillsammans med för att riva parmesanost vid ovansidan från laxen.

4. Lägg upp rotfrukt, sallad samt sedan laxen ovanpå. Servera gärna tillsammans med enstaka klick naturell creme fraiche alternativt ett lätt vinägrett.