Hamburgerdressing vitlök recept

Burgare tillsammans med chili- samt vitlöksmajjo

Perfekt mot grillen

Grillsäsongen existerar igång samt då måste man därför uppenbart grilla ett smarrig burgare. Denna burgare tillsammans med chili- samt vitlöksmajjo existerar ett lätt samt god burgare för att svänga ihop mot middagen. Jag gillar för att köra ungefär identisk bas vid burgarna samt sedan variera detta läka tillsammans med olika såser, majonnäser samt dressingar.

Denna gång blev detta enstaka supersmarrig chili- samt vitlöksmajjo.

Denna fullfölja jag genom för att inledningsvis pressa vitlöken inom enstaka små kopp samt köra inom mikron tillsammans tillsammans ett klick fett. Då får den enstaka rund samt mindre ettrig smakupplevelse. Sedan blandar jag vitlöken tillsammans med dressing samt hackad chili. Gillar man hetta tar man många chili samt gillar man mindre tar man även lite mindre chili. Sen liksom önskar utför sålunda tydligt sin personlig dressing, dock jag såsom existerar från den bekvämare sorten använder ofta färdig köpemajonnäs.

Förbered gärna ingredienserna

Vill man utföra allt lite enklare förmå man förbereda denna korrekt.

fullfölja burgarbiffarna samt majjon samt förvara dem inom kylen. Även lök, sallad samt samt tomat kunna man platta samt hacka samt lägga inom kylen. Sedan existerar detta bara för att plocka fram ingredienserna, grilla biffarna samt njuta från dessa goda burgare.

» Här hittar ni fler anvisning vid olika burgare

Burgare tillsammans chili- samt vitlöksmajjo

4 burgare

Hamburgare:

2 msk ströbröd
1 ägg
1 msk olivolja
1 msk bbq-sås (ex sweet baby rays)
krydda, svartpeppar
500g nötfärs

Chili- samt vitlöksmajjo:

2 vitlöksklyftor
1 skarlakansröd chilifrukt
1 tsk smör
1,5 dl majonnäs
salt

Tillbehör:

1/2 citrongul lök
1 tomat
4 salladsblad
skivad saltgurka

  • Pressa vitlöken samt lägg inom enstaka kopp.

    Finhacka chilifrukten samt blanda tillsammans vitlöken. Lägg ett smörklick överst samt kör allt inom mikron vid full utfall inom 30–40 sekunder. Rör ihop tillsammans dressing samt smaka från tillsammans krydda. Ställ majjon svalt fram mot servering.

  • Rör ihop brödsmulor, hönsägg, olivolja, bbq-sås, krydda samt kryddig inom enstaka kopp tillsammans med enstaka matredskap. Låt blandningen svälla inom 10 minuter.

    Blanda den sedan tillsammans färsen. skapa mot fyra biffar. Grilla alternativt stek biffarna tills dem existerar genomlagade.

  • Hacka citrongul lök, disk tomat samt strimla sallad. Klicka vid majonnäsen vid bröden samt lägg vid sallad. Lägg vid den nygrillade biffen, enstaka platta tomat samt strö ovan lök samt lägg vid locket.


Gillar ni receptet?

Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Burgare inom surdegsbröd tillsammans rostad vitlöksdressing samt bbq-lök

Hamburgare tillsammans surdegsbröd

Dessa burgare inom surdegsbröd tillsammans rostad vitlöksdressing samt bbq-lök existerar både smakrika samt härliga.

Själva hamburgerbiffarna fullfölja jag vid klassiskt manér tillsammans hönsägg, brödsmulor, kryddor samt färs. Jag använder gärna blandfärs eftersom den existerar saftiga än enbart nötfärs. önskar man utföra biffarna tillsammans nötfärs existerar detta därför tydligt bara för att byta.

Till biffarna fullfölja jag enstaka rostad vitlöksdressing vilket existerar väldigt lätt för att utföra.

Istället till för att nyttja rå vitlök rostar jag vid den hastigt inom ett små stekpanna. Den bör helt ej bli brun utan bara börja skifta ovan mot gult. ifall den hinner bli brun kommer den för att smaka beskt. Den stekta vitlöken blandar jag tillsammans crème fraiche.

Karamelliserad lök tillsammans med bbq-smak

Förutom detta äger jag även inom bbq-lök. detta ör helt enkelt citrongul lök liksom man låter mjukna inom fett.

Sedan besitter man vid bbq-sås såsom får steka in. Man förmå ta vilken sorts bbq sås man önskar, varför ej monark Markattas Barbequesås alternativt Sweet Baby Ray’s?

Ost, sallad, tomat samt skivad smaragdgrön chili samt burgaren existerar genomskinlig. dock vänta idag. Bröden då? Ja, man kunna självklart ta vilka hamburgerbröd man önskar. egen bakar jag bröd för hamburgare egen från surdeg.

Man måste självklart artikel ute ett solens tid inom förväg tillsammans med för att baka bröden. dock jag brukar dessutom frysa in detta likt blir ovan från bröden sålunda man ständigt besitter passage mot härliga surdegshamburgerbröd för att ta från. Dessa bakverk blir sega samt smakrika samt passar fint mot dessa burgare. oss brukar vanligtvis ej servera några särskilda tillbehör mot burgarna utan klämmer bara numeriskt värde burgare plats vilket dem är.

» Här hittar ni fler goda burgar-recept

Burgare inom surdegsbröd tillsammans med rostad vitlöksdressing samt bbq-lök

4 stycken

Hamburgerbiffar:

1 ägg
0,75 dl ströbröd
1 tsk grillkrydda
krydda, peppar
500g blandfärs

Rostad vitlöksdressing:

3 stora vitlöksklyftor
25g smör
salt
1 dl crème fraiche

Bbq-lök:

1 massiv citrongul lök
1 msk bbq-sås
1 msk vatten
salt

Tillbehör:

4 surdegshamburgerbröd
ost
sallad, ex roman
1 tomat
1 smaragdgrön chili

  • Blanda vanligtvis för fortplantning hos djur samt brödsmulor tillsammans med kryddor.

    Låt svälla inom 10 minuter. Blanda sedan tillsammans blandfärsen. skapa mot fyra biffar.

  • Finhackad vitlöken. Värm enstaka små stekpanna mot knappt medeltemperatur samt äga inom enstaka massiv klick fett. äga inom vitlöken samt rosta den försiktigt beneath omrörning vid nedsänkt temperatur. då löken börjar dra inom hop sig samt bli lite gulare existerar den tydlig – akta således den ej blir brun samt bränd.

    Låt svalna samt blanda sedan både vitlök samt kvarblivet fett tillsammans med crème fraiche. Smaka från tillsammans ett nypa krydda samt ställ den svalt.

  • Halvera samt disk löken. Smält fett inom enstaka stekpanna samt äga ner löken. Stek långsamt mot löken mjuknat, äga sedan inom bbq-såsen samt ett nypa krydda. Stek in såsen samt slå vid lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ifall detta går torrt.

    Skrapa ner bbq-löken inom ett skål.

  • Stek biffarna dem sedan sålunda dem får härlig färg vid båda sidor. Avluta tillsammans med mejeriprodukt vid ovansidan inom skivor alternativt bitar (perfekt då man önskar bli från tillsammans med sista ostskalken). Skär upp bröd för hamburgare samt lägg en salladsblad vid bottendelen. Ringla vid vitlöksdressing, lägg vid ett biff samt nå toppen tillsammans tomat, bbq-lök samt skivad smaragdgrön chili.


Gillar ni receptet?

Spara detta vilket ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.