Frasiga våfflor recept

| Efterrätter |

Ett anvisning vid frasiga samt goda klassiska våfflor, frasvåfflor liksom existerar enkla för att utföra. Våfflorna innehåller ej oval form vilket bidrar mot frasigheten. Bästa tipsen på grund av för att lyckas existerar för att låta våffelsmeten stå samt svälla innan man börjar grädda samt för att ej glömma för att vispa inom smeten innan man häller smeten inom våffeljärnet till varenda våffla (allt detta står inom receptbeskrivningen).

Tid: 30 minuter

ca 5-8 st

Ingredienser:

Tillbehör:

Vegetariskt

Utrustning:

Så på denna plats gräddar ni våfflor:

5 (3)|181 kommentarer

Näringsvärden

Näringsvärde per våffla, beräknat vid 1 sats = 6 våfflor (114 g): 267 kalorier, 25 g kolhydrater, 16 g fett, 5 g protein, 1 g fibrer

råd & tricks

Använd ej vetemjöl special, detta blir vilket klister samt våfflorna fastnar inom våffeljärnet.

GI Tips

Gör anvisning vid fullkornsvåfflor.

Variationstips

Våfflor utan hönsägg blir frasigare än våfflor tillsammans med hönsägg.

tillsammans hönsägg blir våfflorna mjukare. på denna plats finns anvisning vid goda våfflor tillsammans hönsägg. Dessa våfflor kunna man utföra vid vanligt vetemjöl ifall man ej önskar utföra fullkornsvarianten.

Hållbarhet samt förvaring

Det bästa existerar för att frysa in överblivna våfflor. Ta sedan upp dem ur frysen, bryt inom bitar (de bör ej tinas) samt kör inom brödrost vid lägsta resultat (annars förmå dem enkel bli brända inom kanten) således får ni frasiga samt varma våfflor, nästan lika goda liksom nygräddade!

Överblivna våfflor kunna även förvaras vid enstaka skiva övertäckt tillsammans med plastfolie inom kylen. Hållbarhet några dagar, dock frasigheten försvinner samt våfflorna blir mjuka.

anvisning samt foto: Susanne Jarl

Är detta någonting såsom jag älskar sålunda existerar detta riktigt frasiga våfflor.

detta bör liksom höras för att detta existerar frasvåfflor då enstaka tar inledande tuggan. Då existerar detta bra!
samt mot våfflor äter jag ständigt lättvispad grädde samt jordgubbssylt. Hemgjord jordgubbssyltså uppenbart. Jag utför ständigt massor tillsammans med sylt beneath sommaren samt ställer undan en par burkar liksom oss plockar fram beneath höst, vinter samt vår.

sålunda otroligt gott. Minns ej då jag köpte sylt senast. samt till er likt besitter någon inom familjen liksom ej gillar “klumparna” inom personlig sylt är kapabel jag varmt rekommendera  att köra en par varv tillsammans stavmixer inom sylten. Då blir detta vilket barnens (och min storebrors) favorit, ett “Squeeze sylt”.

Jag fullfölja mina våfflor efter en anvisning liksom jag haft inom flera kalenderår.

dem blir ständigt lika god. samt samtliga mina våfflor blir lika frasiga.

Hemligheten på grund av frasiga våfflor:

• Avsvalningsgaller.
  Lägg ständigt våfflorna vid en avsvalningsgallet tills dem svalnat helt. detta existerar då våfflorna läggs vid varandra likt dem blir mjuka samt gummiaktiga.
• Bakpulver.
  Bakpulver hjälper våfflorna för att bli ljuvligt frasiga.
• Iskallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig – gärna tillsammans med kolsyra.
  Detta talar till sig egen.

  Kolsyra ger extra uttryck mot våfflorna samt existerar helt någonting likt ni borde prova.

• Grädda vid upphöjd värme.
  Våga grädda våfflorna vid riktigt upphöjd värme. samt låt detta vandra enstaka stund innan ni öppnar järnet på grund av för att kika.

Vad äger ni till knep på grund av för att erhålla extra frasiga våfflor?

Frasiga våfflor, 10-12 st:

Ingredienser:
75 g smör
3 dl mjölk
2 dl iskallt bubbelvatten (funkar även tillsammans med icke kolsyrat vatten)
4 dl vetemjöl
1 knivsudd bakpulver
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
+ extra fett mot järnet

Gör således här:
Börja tillsammans för att smälta smöret, ställ åt sidan.
Rör ihop mejeriprodukt samt bubbelvatten.

Vispa ner vetemjöl samt bakpulver.
Vispa ihop ett slät smet samt rör mot senaste ner smöret. Låt smeten stå medan våffeljärnet värms upp ordentligt.
Smöra lagarna innan inledande våfflan samt häll sedan inom ca. 1 dl inom järnet (beroende vid hur stort ditt våffeljärn är).
Låt våfflan gräddas samt erhålla ordentligt tillsammans med färg. Lägg den sedan vid en avsvalningsgaller. Upprepa tills smeten existerar slut (dock behöver ni ej smöra mer än enstaka gång).
Servera tillsammans t.ex.

grädde samt sylt.

Hoppas för att detta bör smaka! Glöm ej försvunnen för att detta existerar Våffeldagen vid söndag! ♥