Recept middag sommar
Bästa tipsen på grund av sommarlunch samt picknick
Enkla anvisning vid underbar föda för att njuta utomhus inom solen
Uppdaterad 2020-08-15 | Publicerad 2020-06-17
Sommar samt solen lockar mot lättlagade luncher samt härliga picknickar. på denna plats existerar ett rad olika anvisning vilket passar på grund av sommarens varenda lata dagar.
Semesterlivet existerar skönt dock förmå artikel ack därför ansträngande då man plötsligt bör laga både morgonmål, måltid samt kvällsmål.
Solen samt värmen lockar ut oss vid utflykter alternativt möjligen ett middag vid balkongen. Snabbt bör detta vandra samt gott bör detta existera. på denna plats äger oss samlat några från våra bästa anvisning till sommarlunchen samt härliga picknickturer.
Sommarluncher
Lunch vid sommaren får gärna existera något enkelt samt snabblagat dock ändå gott samt fräscht. Blanda söta samt salta smaker vilket fetaost tillsammans med jordgubbar alternativt skinka samt melon.
Passa vid för att frossa inom varenda goda små frukter från växter samt härliga vegetabilier såsom finns just för tillfället. Leta efter ställen nära dig vilket säljer lokalproducerad bär samt vegetabilier, detta smakar således många mer samt existerar förbättrad på grund av miljön än importerat.
Tofuburgare tillsammans med havsbris
En riktigt somrig riktig tillsammans med läckra smaker från ocean samt tång.
Avokadoburgare
Servera den helgröna burgaren tillsammans gravad alternativt kallrökt lax.
Omelett tillsammans med fetaost, purjo samt spenat
Släng ihop ett omelett tillsammans med detta ni besitter inom kylen.
Enkelt samt klimatsmart.
Smarta tips
- Frys in saftflaskan vilket kylklamp, fyll ej bota, vätska expanderar.
- Ta tillsammans med våtservetter till för att tvätta händerna med.
- Lägg varenda ingredienser inom egna lådor samt låt varenda blanda sin personlig sallad vid ställe sålunda blir gurkan ej sladdrig.
- Ta tillsammans enstaka påse för att stoppa soporna inom samt ett påse för att stoppa disken i.
- Hinner alternativt önskar ni ej laga föda egen går detta lika utmärkt för att ta tillsammans sig hämtmat samt något drickbart, huvudsaken existerar ju för att man kommer ut.
Wraps
Wrap existerar verkligen perfekt då man önskar utföra från tillsammans varenda dem var små sparade matresterna liksom egentligen ej räcker mot enstaka hel måltid.
enstaka kall skivad rotfrukt, ett matbestick tzatziki, den överblivna grillade hamburgaren ifrån igår. Komplettera tillsammans med couscous, linser alternativt matvete sålunda får ni enstaka ljuvligt lätt dock näringsrik middag. Piffa upp couscousen tillsammans hackad persilja alternativt annat kryddgrönt.
<div data-tipser-pid="5eb922b89f45a40001d717ee" data-tipser-view="compact"></div>
Fajitas tillsammans med kyckling
Härligt kryddig kyckling tillsammans flera sorters grönsaker.
Laxwrap tillsammans pepparrotsost
Tunna skivor från lax, gravad alternativt bearbetat med rök, tillsammans tillsammans pepparrotsost tillsammans sting utför den på denna plats wrapen mot enstaka sann höjdare.
Tempehwrap
Tänk för att fermenterade baljväxter kunna bli sålunda gott.
på denna plats sätter ingefära, soja samt lönnsirap smakerna.
Sallad
Sallad går för att variera inom detta oändliga samt blir sällan tråkigt. på denna plats kunna ni även passa vid för att nyttja kvarlevor vilket ligger samt skräpar inom kylskåpet. Hittar ni inget rolig för att blanda inom salladen kunna ni ständigt skära enstaka bit mejeriprodukt inom kuber, mot samt tillsammans vanlig hushållsost blir gott.
Glöm ej för att nå toppen tillsammans med ett god dressing alternativt ringla ovan lite balsamvinäger, ett god olivolja samt enstaka nypa flingsalt.
Halloumisallad
Den salta halloumin matchar dem söta persikorna perfekt, samt sålunda lite crunch från hasselnötter vid toppen därför blir detta komplett.
Tonfisksallad
Lägg mot frön från växter ofta använda som mat inom salladen därför får ni enstaka mer näringsrik sallad tillsammans lite ytterligare protein.
Bulgursallad tillsammans halloumi
Stek halloumi, koka bulgur samt plocka ihop några olika sorters vegetabilier samt vips således äger ni enstaka god samt näringsrik sallad framför dig.
Pastasallad
Har ni kall pasta inom kylen existerar valet självklart, pastasallad således tydligt. näringsrik samt gott samt ni förmå välja nästan vilka smaker liksom helst.
Klassika smaker tillsammans med skinka samt mejeriprodukt går ständigt bostad dock testa gärna enstaka italiensk variant tillsammans med parmaskinka samt parmesan alternativt varför ej ett grekiskinspirerad tillsammans med feta samt oliver.
Pastasallad tillsammans med kyckling, fetaost samt pesto
Det denna plats existerar enstaka sann favorit tillsammans sina goda smaker. Fetaost samt pesto passar otroligt god ihop samt kunna tillsammans med fördel mosas samman.
Pastasallad tillsammans med chorizo
Het chorizo sätter hastighet vid den denna plats goda salladen.
Grillad peppar matchar hetten fint tillsammans med sina milda smaker.
Risonisallad
Risoni ser lite ut såsom ris dock existerar pasta inom miniformat. Skölj den efter kokning därför klibbar dem ej ihop. Passar fint likt sallad mot grillad kyckling.
För dig vilket äger brått – inköp färdigt inom affären:
- Grillad kyckling, kycklingklubbor alternativt revbensspjäll
- Potatissallad
- Färdiga mackor
- Färdig pastasallad
- Bröd, ex.
ciabatta alternativt baguette
- Goda ostar
- Salami
- Cocktailtomater
- Jordgubbar
- Smoothie
- Kakor
- Bullar
- Godis
- Snacks
- Dricka
Goda drycker
Rabarberlemonad
Lemonad, visst låter detta läskande samt gott. Den på denna plats godingen fullfölja ni från rabarber samt lite citron.
Björnbärsdrink
Bjud vid enstaka läckert lila drink tillsammans med björnbär samt tillsammans med en sting från frisk citron.
Jordgubbssaft
Finns detta något vilket existerar godare än jordgubbssaft?
Hemgjord smakar den såsom sommar vid kruka. denna plats existerar en enkelt anvisning såsom tar mot artikel sommarens skörd.
Bästa recepten vid lätt sommarmat
Nu blir detta lätt sommarmat till läka slanten
Är detta ej underbart för att sommaren existerar här? existerar ni likt jag ej alls sugen vid för att vandra in då solen skiner?
ni existerar ej isolerad. då kvällstid väl kommer existerar jag varken sugen vid för att stänga in mig inom köket alternativt för att laga något avancerat. Efter ett hel solens tid från slappande förvandlas jag mot enstaka slöfock vilket existera önskar äga lätt sommarmat mot kvällsmål. detta existerar ju trots allt detta likt existerar semester – för att vila upp sig samt ej behöva anstränga sig allt på grund av mycket.
Enkelt, gott samt festligt
Vad existerar då lätt sommarmat?
till min sektion existerar detta föda liksom ej kräver massor från olika ingredienser, föda liksom går snabbt för att laga, vilket förmå förberedas, alternativt vilket sköter sig egen – exempelvis inom ugnen. Den bör även gärna behärska lagas vid grillen således man får njuta från den korta sommaren. Dessutom bör den artikel festligare än den gamla vanliga vardagsmaten. Utöver varenda dessa kriterier bör den gärna innehålla typiska sommarråvaror inom form eller gestalt från rotfrukt, örter samt vegetabilier ifrån odlingarna sålunda vilket sockerärtor, rabarber samt jordgubbar.
Jodå, dem numeriskt värde sista passar noggrann lika utmärkt inom huvudrätter vilket inom efterrätter.
Jag besitter även märkt för att kyckling samt vattenlevande djur ofta slinker in vid min skiva då detta bör ätas sommarmat. möjligen till at detta känns enklare samt fräschare? Vego existerar ej heller helt fel. Då blir man ej således var däst. Självklart brukar oss bränna tobak samt BBQ:a ett hel sektion beneath sommaren, dock dessa anvisning går ej riktigt beneath kategorin lätt sommarmat.
Hur fullfölja man sommarens matlagning enklare?
Men, hur utför man sommarens matlagning enklare?
Ja noggrann vilket jag nämnde ovan existerar en från knepen för att välja anvisning tillsammans ingredienser liksom förmå förberedas. då jag ändå kokar frukostäggen vid morgonen förmå jag lika gärna passa vid för att koka rotfrukt alternativt för att röra ihop enstaka sås vilket får stå inom kylen beneath dagen.
Ska jag laga animalisk föda brukar jag lägga detta inom enstaka påse tillsammans med marinad redan vid morgonen.
bör något tinas passar jag förstås även vid för att utföra detta tidigt vid dagen. Då slipper man stresstina inom micron. Oftast lägger jag inledningsvis detta frysta ute inom solen samt lägger sedan in detta inom kylen då detta äger tinat. Glöm ej för att ta fram köttet inom god tidsperiod innan detta bör tillagas sålunda kommer detta upp inom rumstemperatur.
Laga maten ute
Med hjälp från enstaka balja en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, enstaka skärbräda samt enstaka bunke för att kasta slask inom är kapabel man fixa resten från maten ute inom solen.
för att välja enstaka riktig var något lagas inom ugnen samt något vid grillen existerar himla smidigt. Exempelvis förmå man rosta vegetabilier inom ugnen alternativt utföra enstaka smaskig potatisgratäng. alternativt varför ej utföra enstaka gratäng alternativt ett paj? Jag existerar en stoooort fan från paj. beneath tiden minglar man nära grillen samt tillagar proteinet. Glöm ej för att ta tillsammans dig timern ut sålunda ni hör då den ringer.
Jag tycker för att den bästa kompositionen vid lätt sommarmat består från 3-4 delar; protein – exempelvis kyckling, animalisk föda, sjömat alternativt vego.
Någon typ från kolhydrat – exempelvis ett rissallad, rotsaker, linssallad alternativt potatissallad. ett sås rör man enkelt ihop från creme fraiche samt örter. alternativt varför ej nyttja färskost mot åsåsen? önskar man kompletterar man tillsammans ett sallad. Klart! Nedan besitter jag samlat mina bästa anvisning då detta kommer mot lätt sommarmat. Jag hoppas för att något bör falla dig inom smaken.
» Ännu fler anvisning vid sommarmat hittar ni här
Landleys bästa anvisning vid lätt sommarmat
Gillar ni receptet?
Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.