Recept körsbär kaka
Me, myself and I
Nu blir detta mer körsbär! liksom jag skrev inom förra inlägget sålunda ägde jag ju en gäng körsbär mot samt helt ärligt därför hamnade dem flesta direkt inom buk utan för att passera annat än munnen. dock detta blev även enstaka bakelse, enstaka bakelse såsom man inom USA skulle kalla ”upside-down-cake” eftersom bottnen vid den färdiga kakan vänds upp samt avslöjar dem karamelliserade bären såsom gömts beneath all smet.
Smarrig värre blev kakan tillsammans tillsammans enstaka klick grädde samt kaffe.
Eftersom man smälter smöret direkt inom formen att föreslå eller råda något jag att inte nyttja ett springform, dvs ett form eller gestalt tillsammans avtagbara kanter. Då rinner smöret ut genom springan samt man får skrubba ugnen samt detta önskar man ju undvika. till för att kakan skulle lossa enklare ifrån formen klippte jag ut enstaka skiva från bakplåtspapper samt la inom botten.
Trots allt således kapsejsade bärtoppen enstaka aning då jag vände upp kakan därför detta blev mot för att pussla. Jag använde enstaka aluminiumform tillsammans med diametern 18 cm dock ännu förbättrad skulle jag gissa för att detta existerar för att nyttja ett silikonform dock detta besitter jag ej provat således jag kunna ej garantera något.
Upp- samt nerkaka tillsammans med körsbär – Foto: Britt-Marie Knutsson
50 g smör
1 dl råsocker
1,5 tsk malen kanel
ca 200 g färska körsbär
2 ägg
1,75 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl varmt vatten
Tillbehör
vispgrädde
- Sätt ugnen vid 175 grader.
- Lägg smöret inom botten vid ett rund kakform (18 cm inom diameter) samt ställ in inom ugnen medan den värms upp.
på grund av för att kakan säkert bör lossna ifrån formen brukar jag inledningsvis lägga enstaka skiva tillsammans bakplåtspapper inom botten från formen. Låt smöret smälta samt ta sen ut formen ur ugnen. Pensla formens kanter tillsammans med lite från detta smälta smöret
- Blanda osockrad socker tillsammans med kanel samt strö ut ovanpå detta smälta smöret inom formen.
- Dela samt kärna ur körsbären samt lägg inom formen inom en fint mönster.
- Vispa hönsägg samt strösocker ljust samt poröst.
- Blanda vetemjöl, bakpulver samt vaniljsocker samt vänd ner inom äggsmeten.
Blanda även ner detta varma vattnet.
- Häll smeten ovanpå körsbären inom formen samt ställ in inom nedre delen från ugnen. Grädda ca 40 minuter granska tillsammans med ett sticka således för att kakan ej känns kladdig.
- Ta ut kakan samt låt den svalna. Lossa kakan ifrån formens kant ifall detta behövs. detta går lättast tillsammans med hjälp från enstaka matkniv liksom ej existerar vass.
Vänd upp kakan på en serveringsfat. Servera tillsammans med vispgrädde.
Härliga körsbär mot enstaka underbar bakelse – Foto: Britt-Marie Knutsson
Blondies tillsammans med körsbär samt choklad
Mjuka kakor
3 juni, 2019
Körsbären sålunda denna plats års!
Ojojoj, jag äter därför flera. Mitt ICA säljer dem ofta billigt samt förbättrad sommargodis kunna man ej hitta. till körsbär bör ätas färska, alternativt sålunda denna plats inom en bakverk. dock jag besitter ej särskilt många mot övers på grund av saker tillsammans körsbärssmak annars.
Att körsbär samt mörk choklad existerar ett god kombo existerar ju ganska känt tänker jag. för att blanda dem numeriskt värde lite vuxna smakerna inom ett sötseg blondie plats ingen dum koncept.
Hur vilket helst, grymt god! Både lite varm samt efter ett kväll inom kylskåp.
Vad såsom även existerar utmärkt tillsammans med detta denna plats receptet existerar för att detta går således himla snabbt för att baka. ni rör ihop smeten vid 10 minuter samt bakar den vid runt 20. därför vid typ ett halvtimme äger ni detta trollbindande bakverk framför dig!
Blondies tillsammans körsbär samt choklad
Portioner: 9 rejäla bitar
Ingredienser:
120 gram brunt socker (1,5 dl) (farin alternativt muscovado)
2 tsk vaniljpasta alternativt vaniljpulver (eller 3 tsk vaniljsocker)
100 gram mörka chokladchips (eller hackad choklad, min fanns 55%)
150 gram halverade samt urkärnade körsbär
Instruktioner:
1.
Sätt ugnen vid 160 grader varmluft (175 grader vanlig ugn) samt klä enstaka struktur, ca 20×20 cm tillsammans med bakplåtspapper.
2. Smält smöret samt låt detta svalna något.
3. Blanda sötningsmedel, vanilj, hönsägg samt krydda samt tillsätt sedan detta smälta smöret.
4. Tillsätt mjölet samt vänd mot slutligen ner chokladen samt körsbären, spara några för att lägga ovan smeten.
5.
Bred ut smeten inom formen, strö ovan dem sista körsbären samt chokladknapparna samt baka inom 20-25 minuter tills kakan fått lite färg samt börjar släppa lite ifrån kanterna. dock akta dig på grund av för att baka den på grund av många, den bör existera lite kladdig inom mitten.
2 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans med mina instruktioner samt råd förmå varenda baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni erhålla utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!