Chokladbakelser recept
I samarbete tillsammans Emilia Hill (här hittar ni hennes Instagramkonto) äger oss tagit fram denna guide på ett otroligt god chokladbakelse! Denna choklad- samt hallonbakelse består från ett browniebotten, toppad tillsammans mumsig hallontryffel, hallonmousse samt mot senaste italiensk maräng tillsammans ett kolasåsgömma! önskar ni imponera på gästerna tillsammans med ett läcker dessert så är detta denna ni bör erbjuda på!
Du behöver:
Chokladdessert tillsammans med hallonmousse
- Förberedelser: 30 minuter
- Tillagning: 40 minuter
- Klart på: 70 minuter
- 24 bakelser
- Pâtisserie
Gör såhär
- Börja tillsammans med browniebotten.
önskar ni baka den tillsammans med mandelmjöl så följer ni receptet ovan. Här hittar ni även en anvisning på brownie tillsammans med vetemjöl.
- Om ni följer receptet inom denna guide så gör ni så här: Hacka chokladen grovt samt smält den över en vattenbad. Ta från den från värmen samt rör ned smöret.
- Rör ihop ägg, sötningsmedel samt vaniljsocker.
Rör ned inom chokladsmeten.
- Rör ned mjöl samt krydda samt rör ifall så för att ni får enstaka blank samt jämn smet.
- Spritsa smeten inom formarna, fyll dem mot enstaka fjärdedel.
- Grädda inom 180°C inom ca 20 minuter tills dem äger enstaka torr samt blank ovansida samt fuktig kärna, granska tillsammans sticka.
- Nu bör oss göra hallontryffel.
Den gör ni efter detta anvisning >>
- Om ni gör efter receptet ovan: koka upp grädden samt smöret samt häll över chokladen. Rör tills jämn tryffel.
- Dags för hallonmousse. Blanda gelatinpulvret tillsammans 2 msk kallt vatten.
- Koka upp hallon samt strösocker. Sila hallonen genom ett finmaskig sil samt blanda sedan inom gelatinpulvret.
- Vispa grädden mot mjuka toppar.
- Vänd ner avsvalnad hallonpuré inom grädden.
- Fyll formarna tillsammans moussen, skrapa från för enstaka slät yta samt låt stelna inom frysen.
- Sist dock ej minimalt är den italienska marängen samt kolasåsen.
- Gör halv sats från italiensk maräng - här hittar ni guiden.
- Ta ut dem frysta bakelserna ut formarna.
- Spritsa italiensk maräng på hallonmoussen, gärna tillsammans enstaka twist-tyll för för att få en god hål mot kolasåsen.
- Bränn från marängen tillsammans enstaka brännare.
- Fyll hålet tillsammans kolasås.
Här hittar ni enstaka guide på hemmagjord kolasås!
- Ät samt njut från denna otroligt goda bakelse!
Recept vid superenkla, nästan farligt goda Chokladbakelser!
Drömgårdens omtyckt Miniman, inom full färd tillsammans med för att baka chokladiga minibakelser.
sålunda försvinnande goda för att oss förstås tänker sända er receptet!
Storebroren inbjöd vid dessa vid sitt födelsedagskalas. Alldeles perfekta för att frysa in även. äga inom frysen. Plocka fram då oväntade alternativt väntade gäster knackar vid dörren. alternativt bara för att äga på grund av för att tvärt behärska slå sig ner på grund av helgfika tillsammans! Superenkla samt nästan farligt goda Chokladbakelser.
Receptet fann jag inne hos Clara.
Och äger ni ej gjort detta förr, således kika in hos hon. detta bjuds vid määängder från inspiration gällande existensen inom stort samt smått samt massor från pyssel samt goda recept.
Chokladbakelser!
Du behöver:
125 g smör
2 ägg
3 dl ljust muscavadosocker alternativt vanligt strösocker
2,5 dl vetemjöl
5 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1krm bakpulver
1 nypa flingsalt
100 gram mörk choklad, tillsammans med alternativt utan nötter, efter tycke samt smakförmåga helt sonika
Gör såhär:
- Smält smöret samt låt detta svalna.
- Vispa ägget samt sockret fluffigt
- Blanda varenda torra ingredienser samt vänd försiktigt ned inom smeten tillsammans med ett slickepott.
- Till slutligen tillsätter ni smöret.
- Fyll muffinsformarna mot 80 andel.
sålunda för att dem jäser upp samt blir riktigt höga.
- Tryck ner några rutor mörk choklad inom varenda form.
- Grädda sedan inom 175 grader inom ca 10 minuter.
Och mening ifrån självaste UnderbaraClara; ”De bör kännas kladdiga inom ugnen! då dem tas ut ur ugnen sjunker dem ihop inom mitten. dock detta fullfölja ingenting på grund av var bör ju grädden ligga!” .
noggrann så.
Spritsa alternativt klicka ovan vispad grädde samt nå toppen tillsammans med vad ni idag önskar.. vid Sixtens kalas ägde oss vindruvor samt kiwi. inom helgen toppades bakelserna tillsammans med skogshallon oss fann inom enstaka flaska inom frysen. liksom för att hitta guld, ju!
Tadaa, Chokladbakelser tillsammans vispad grädde samt syrligt skogsguld vid toppen!