Flädersaft recept land

När detta kvar existerar fläderblomstider vid flera ställen inom landet passar jag vid för att informera hur jag fullfölja marmelad vid citronerna liksom blir ovan då man utför ett flädersaft vid detta klassiska viset tillsammans citron. detta finns oändliga varianter vid både saft samt marmelad, samt jag fullfölja ej likt fanns gång.

Flädersaft tillsammans med citron

I tid gjorde jag dubbel sats flädersaft tillsammans citron, förutom den nya varianten tillsammans rabarber liksom jag berättade angående härom dagen.

enstaka sådan sats ryms noggrann inom assistentbunken ifrån Ankarsrum/Electrolux. mot detta använde jag

100 klasar fläderblom
6 citroner
60 g citronsyra
3 liter vatten
3 kg socker

Skölj blommorna inom kallt vätska samt lägg dem inom botten från bunken. Skrubba citronerna, disk dem samt lägg dem ovanpå fläderblommorna.

Strö ovan citronsyra (jag tänker fanns kalenderår för att jag bör testa utan dock besitter ej vågat till risken för att ett fåtal mjäkig saft, dock nästa omgång så…). koka upp dricksvatten samt lös upp sockret inom detta. Häll ovan citronerna. Täck, ställ svalt samt låt dra ca 3-4 dagar. Plocka upp citronerna samt spara dem mot marmelad. Sila saften samt låt blommorna rinna från inom ett saftduk.

Häll upp saften inom frysburkar samt skeda direkt ifrån frysen ner glaset samt häll ovan en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig efter eget tycke. Saften blir korrekt koncentrerad.

Av citronerna gjorde oss inom tid numeriskt värde olika varianter i enlighet med dotterns önskemål. Nora gjorde ett tillsammans jordgubb samt jag kokade ett tillsammans med ett svag lukt kanel. Väg citronerna därför kunna ni justera receptet efter din resterna ifrån din flädersats.

Citronmarmelad tillsammans fläder samt kanel

500 gram citroner ifrån flädersafttillverkning (vägda efteråt)
2 dl koncentrerad flädersaft
1 kanelstång
400 gram syltsocker
Uppvärmda burkar

Mixa citronerna inom enstaka matberedare alternativt hacka dem i enlighet med eget tycke.

koka citronerna tillsammans flädersaft samt kanelstång (kan uteslutas) ca 10 minuter vid medelhög värme. Rör då samt då således detta ej bränns nära. Tillsätt syltsocker samt koka ca 5 min. Stäng från plattan samt låt stå ett små stund samt misstänkta från sålunda ökar hållbarheten vid marmeladen. Luften kunna annars utföra för att marmeladen möglar. Häll marmeladen vid uppvärmda burkar samt skruva direkt vid locket.

Fyll burkarna därför högt vilket möjligt utan för att marmeladen rinner ovan sålunda håller den förbättrad. Värma burkarna kunna ni utföra inom ugnen, sterilisera inledningsvis inom 150 grader (OBS! Ej dem vanliga metallock tillsammans gummitätning likt ej tål sålunda upphöjd temperatur.) samt sänk sedan temperaturen mot 75 grader, alternativt ta ut burkarna samt låt dem svalna något. detta existerar viktigt för att burkarna ej existerar på grund av varma då marmeladen hälls upp, annars börjar den koka igen samt detta blir luftbubblor inne inom burken.

Citronmarmelad tillsammans med jordgubbar

500 gram citroner ifrån flädersafttillverkning (vägda efteråt)
1 dl koncentrerad flädersaft
1 kg skivade jordgubbar
2 kg syltsocker
Uppvärmda burkar

Mixa citronerna inom enstaka matberedare samt tillsätt koncentrerad flädersaft.

koka upp samt tillsätt jordgubbarna. koka ca 10 minuter samt rör då samt då. ifall jordgubbsskivorna existerar stora sålunda använd ett potatisstöt på grund av för att mosa dem. Tillsätt syltsockret samt koka ytterligare ca 5 minuter. misstänkta från beneath tiden. Stäng från plattan samt vänta tills detta ej kokar längre. Ta försvunnen detta sista skummet. Häll upp inom varma burkar (se ovan).

 

 

CitronFläderFläderblommorJordgubbarkanelMarmeladReceptSaftSjälvhushåll

Hemmagjord flädersaft

En klassiker – fläderblomssaft

Jag såg på denna plats ifall dagen för att flädern äger fått små blomknoppar.

tillsammans med andra mening existerar detta bara enstaka tidsfråga innan man förmå njuta från underbar saft från fläder. Den på denna plats tiden vid året finns detta massor från godsaker för att förtära samt ta tillvara vid inom naturen. Fläder existerar ett från samtliga dessa väster. Förra året passade jag vid för att utföra ett underbar fläderblomssaft likt jag inbjöd familjen vid. detta existerar ju både läskande samt gott.

Dessutom är kapabel man blanda den tillsammans gin samt vandra enstaka somrigt drink mot kvällstid. detta existerar himla enkelt för att utföra flädersaft. detta svåra existerar alltså ej för att utföra saften utan snarare för att hitta riktig fläder – i varenda fall innan lärt sig för att skilja enstaka sann fläder ifrån ett falsk.

Hur vet man ifall detta existerar fläder?

Så hur vet man då angående detta existerar enstaka sann fläder?

Ja flädern förmå på denna plats inom landet, förutom dem odlade sorterna, förväxlas tillsammans med numeriskt värde andra arter – druvfläder samt sommarfläder.

Sommarflädern [klicka på grund av bild] existerar ett små trädgårdsbuske. Den existerar ganska lik flädern tillsammans med skiva blomklasar samt senare svarta små frukter från växter, dock den blir bara upp mot 1 meter upphöjd.

detta existerar alltså enstaka lågväxtväxt mot skillnad ifrån flädern vilket existerar en växt såsom förmå bli en par meter högt. Sommarfläder skiljer sig ifrån även genom för att äga röda ståndarknappar medan flädern besitter ljusgula. Förväxling tillsammans med sommarflädern existerar ej särskilt vanlig, därför bör oss kika vid druvflädern liksom existerar desto mer lik.

Druvflädern kunna även förväxlas tillsammans sann fläder samt brukar även kallas falsk fläder.

Druvfläder får röda små frukter från växter efter blomningen mot skillnaden ifrån den sann eller genuin flädern liksom får svarta små frukter från växter. noggrann liksom namnet antyder därför växer blommorna vid druvflädern såsom inom ett oval druvklase – lite såsom enstaka vindruvsklase var blommorna existerar riktade utåt runt angående. Den riktiga fläderns blommor äger ett platt blomsterarrangemang var samtliga blommorna existerar riktade åt identisk håll (uppåt).

då man plockat ett blomklase ifrån sann fläder är kapabel man faktiskt ställa den upp samt ner vid enstaka strategi yta utan för att den välter – detta går ej tillsammans med druvfläderns blomklase. Druvflädern blommar även tidigare (april-maj) än den riktiga flädern (juni-juli) samt besitter brun den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller vid grenar samt huvuddel mot skillnad mot fläderns vita märg.

6 knep på grund av för att känna till angående detta existerar fläder:

  • De blommar ej samtidigt: sann fläder blommar inom juni-juli
    druvfläder blommar inom april-maj
  • Riktig fläder besitter svarta små frukter från växter då dem mognat
    druvfläder äger röda bär
  • Riktig fläder äger rent vita blommor
    druvfläder besitter gulvita blommor
  • Blommorna vid sann fläder äger enstaka platt form eller gestalt tillsammans blommorna riktade åt identisk håll
    druvfläder besitter blommor inom rund klase
  • Riktig fläder besitter ett den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller såsom existerar vitaktig
    märgen vid druvfläder existerar mörk
  • Riktig fläder existerar en träd
    sommarfläder existerar enstaka nedsänkt lågväxtväxt samt druvfläder klassas likt massiv lågväxtväxt alternativt litet träd

Så fullfölja man hemmagjord flädersaft

Alla delar vid flädern existerar giftiga medan blommorna existerar giftfria.

Bären existerar svagt giftiga samt bör ej ätas råa. dem bör alltså hettas upp innan dem äts. Flädern innehåller en kurs likt förmå omvandlas mot vätecyanid/blåsyra inom kroppen. Detta är kapabel ge magont. detta behövs dock väldigt stora mängder till för att detta bör påverka kroppen.

Överkänslighet mot blommorna inom form eller gestalt från magont förmå inträffa angående man dricker flädersaft inom stora mängder.

Därför använder man varmt dricksvatten även mot blommorna då saften görs. Jag egen dricker ej flädersaft inom mängder, därför brukar jag låta vattnet svalna innan jag träffar vid detta vid blommorna. Jag tycker helt enkelt för att detta ger ett fräschare smakupplevelse vid saften.

Med mindre socker

Jag tycker även för att samtliga anvisning vid flädersaft innehåller alldeles till många sötningsmedel – cirka 1 dl sötningsmedel per dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

dem blir ju hur sliskiga likt helst! Därför besitter jag inom detta anvisning anpassat sockret mot ett mängd likt ger noggrann lagom sötma. önskar man äga ett riktigt sötsliskig saft existerar detta bara för att öka kvantiteten. Smaken existerar såsom baken. Kolla in detta goda anvisning vid älgörtssaft. Denna saft görs istället vid blomman älgört.

» denna plats hittar ni fler anvisning tillsammans ätliga blommor

Flädersaft

1 liter

4-5 dl strösocker
1 liter vatten
1 krm askorbinsyra
20 klasar fläderblommor
1 citron

  • Skaka fläderblommorna ordentligt samt pilla försvunnen eventuella larver samt insekter.

    Man förmå även skölja blommorna beneath halvljummet dricksvatten. Nyp från skaften samt behåll bara blomklasarna. Jag brukar ej existera supernoga tillsammans lössen liksom finns kvar. dem existerar ej farliga vid något vis samt silas försvunnen då man silar från saften. Lite ytterligare protein existerar ju bara god ;)

  • Koka upp dricksvatten inom enstaka kastrull samt rör inom sötningsmedel.

    Rör mot detta löst upp sig. Rör inom askorbinsyran.

  • Ha ner fläderblommorna inom ett kastrull samt lägg skivad citron överst. Slå vid detta varma sockervattnet. Täck tillsammans med lock samt låt stå kallt inom 1-2 dygn.(Använder ni svalt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig behöver den stå inom 3 dygn).
  • Sila från saften genom enstaka silduk samt häll upp inom kruka.

    Servera saften genom för att blanda den tillsammans med lagom många vatten.



Gillar ni receptet? Spara detta vilket ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.