Kan man laga mat på havremjölk
Guide: sålunda förmå ni nyttja baserad på växter ”mjölk”
Uppdaterad 2019-12-02 | Publicerad 2019-11-28
Sojadryck, kokosmjölk, hasselnötsdryck alternativt risdryck. detta existerar enkel för att uppleva sig vilse bland samtliga olika växtprodukter alternativ mot komjölken. denna plats listar oss dem vanligaste sorterna samt vad dem kunna användas till.
Allt fler väljer växtprodukter alternativ mot mejeriprodukt samt inom affären finns ett mängd olika alternativ.
på denna plats äger oss listat dem vanligaste samt vilket dem förmå användas mot. existerar ni överkänslig mot något existerar detta ständigt säkrast för att studera innehållsförteckningen.
Sojadryck
Sojadryck existerar enstaka från dem vanligaste växtprodukter dryckerna. Den finns både sötad samt osötad. Ta detta lite försiktigt angående ni äger bekymmer tillsammans magen.
Använd till: Drick likt den existerar, häll den inom kaffet alternativt inom din smoothie.
Passar god för att baka samt laga föda med.
Passar dig som: Vill undvika mjölkprotein, gluten samt laktos.
Mandelmjölk
Behöver ej kylas. Den finns både sötad samt osötad. Går god för att utföra egen genom för att mixa blötlagda mandlar tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt sedan sila.Recept vid mandelmjölk
Använd till: Drick liksom den existerar, häll den inom kaffet alternativt inom din smoothie.
Passar god för att baka samt laga föda med.
Passar dig som: Vill undvika mjölkprotein, gluten samt laktos.
Kokosmjölk
Kokosmjölk existerar ganska fett, önskar ni äga enstaka mindre fet variant existerar detta bara för att spä den tillsammans vatten.
Använd till: Baka samt laga föda tillsammans den då detta passar tillsammans med lite sötare smakförmåga.
Passar extra god inom pannkakor alternativt thaikryddade grytor.
Passar dig som: Vill undvika mjölkprotein, gluten samt laktos.
Risdryck
Mild samt söt smakförmåga. Livsmedelsverket avråder ifrån för att ge risdryck mot små människor beneath sex tid, vid bas från arsenikinnehållet, arseniken tas upp inom växten genom marken alternativt bevattningsvattnet samt halterna existerar väldigt låga.
Använd till: kunna användas vid identisk sätt vilket komjölk.
För dig som: Vill undvika mjölkprotein, gluten samt laktos.
Hasselnötsdryck
Krämig samt god.
Går utmärkt för att utföra egen genom för att mixa blötlagda hasselnötter tillsammans med vätska samt sedan sila.
Använd till: Smoothies, varm choklad alternativt kaffe.
För dig som: Vill undvika mjölkprotein, gluten samt laktos.
Havredryck
Ett från dem populäraste alternativen. förmå förvaras länge inom rumstemperatur.
Går god för att utföra egen genom för att mixa havregryn tillsammans med vätska samt sedan sila.Recept vid Havredryck
Använd till: Smoothies, varm choklad alternativt bryggd dryck. Passar även mot såser samt mot bakning.
Passar dig som: Vill undvika mjölkprotein samt laktos. Glutenintoleranta kunna äga bekymmer tillsammans med havredryck dock ofta existerar halterna från gluten väldigt låga.
Ris, kokos samt rotfrukt – allt ifall växtprodukter drycker
Vissa från oss minns tiden då ni bara kunde få ”vanlig” alternativt laktosfri mjölk inom din köpta caffè mjölkkaffe.
Sedan dess äger utbudet från växtbaserade alternativ mot mjölk, grädde, yoghurt samt kvarg fullkomligt exploderat där råvaran är kapabel artikel alltifrån ris, kokos, soja samt havre mot sötmandlar, hasselnötter, ärter samt rotfrukt. detta är också populärt inom vissa kretsar för att göra personlig växtdryck.
Inte enbart laktosintoleranta, komjölksproteinallergiker samt strikta veganer väljer för att använda växtbaserade drycker.
Den globala trenden drivs mot massiv sektion från människor vilket önskar minska sitt intag från animaliska livsmedel, omfatta mer föda från växtriket, äta hälsosamt, värna ifall klimatet samt miljön samt upptäcka nya, spännande smaker samt sätt för att laga mat.
Guide mot olika växtdrycker
RISDRYCK
Växtdryck baserad på ris hör mot enstaka från dem allra första sorterna på marknaden.
Risdryck är fri från gluten samt besitter enstaka neutral smakupplevelse tillsammans naturlig sötma från råvaran inom sig. Använd kall alternativt varm på identisk sätt vilket mjölk. Testa inom ett smoothie, mot flingor alternativt müsli samt mot all slags matlagning samt bakning (se råd längre ner!).
KOKOSDRYCK
När ni önskar få in mer exotisk smakförmåga inom detta ni dricker, lagar samt bakar är kokosdryck detta rätta valet.
mot skillnad från kokosmjölk är detta enstaka mer utspädd variant, dock ännu tillsammans söt smakupplevelse från kokosnöt. Särskilt god trivs kokosdrycken tillsammans tillsammans andra tropiska frukter. en varmt råd är för att göra varm choklad på kokosdryck alternativt testa vår solgula smoothie nedan.
HAVREDRYCK
Detta är den allra vanligaste bland växtdrycker inom landet.
Ofta är havredrycken baserad på svenskodlad råvara samt detta finns särskilda sorters havredryck för att äga inom bryggdryck alternativt för att misstänkta, vilket säkert äger bidragit mot dess popularitet. Drick vilket den är, använd inom samt mot gröt alternativt overnight oats, gör pannkakor alternativt ytterligare föda. Havredryck kunna innehålla spår från gluten, så vet ni tillsammans med dig för att ni är känslig, välj enstaka uttalat glutenfri havredryck alternativt ett ytterligare växtdryck.
Visste ni att…
De flesta växtbaserade drycker berikas tillsammans med kalcium, D-vitamin samt vitamin B2/B12 för för att bättre säkerställa en balanserat näringsintag nära exempelvis vegansk kosthållning.
Vitamin- samt mineralberikning är däremot ej tillåtet inom ekologiska produkter.
Varför dricka – ej mjölk
Du besitter säkert sett för att detta är kapabel stå rismjölk, havremjölk alternativt sojamjölk inom en anvisning alternativt för att detta används inom vardagligt anförande, dock angående ni frågar EU får detta varken varma så på förpackningen alternativt användas inom någon struktur från marknadsföring.
detta äger EU-domstolen fattat beslut ifall tillsammans med motiveringen för att termen mjölk är associerad tillsammans mejeriprodukter, vilket är kapabel vilseleda konsumenten då dessa drycker baseras på vegetabiliska ingredienser.
Mjölkfria alternativ mot grädde, yoghurt, kvarg, smör alternativt mejeriprodukt får ej heller benämnas nära dessa begrepp.
Några undantag är kokosmjölk, kokosgrädde, jordnötssmör samt kakaosmör.
MANDELDRYCK
Genom för att mala sötmandel (räknas mot gruppen nötter i enlighet med EUs märkningsregler), blanda tillsammans med dricksvatten samt sedan sålla vätskan blir den mot enstaka mandeldryck. Den är rik på vitamin E samt besitter ett lite nötigare smakförmåga liksom många uppskattar.
testa inom ett chiapudding alternativt leta upp en mandelbaserat alternativ mot matlagnings-/vispgrädde samt gör ett klassisk flygande Jacob tillsammans salta mandlar inom stället för jordnötter mot servering. Finns både sötad samt osötad.
ANDRA NÖTDRYCKER
Förutom mandeldryck förmå ni hitta andra nötbaserade växtdrycker från hasselnöt, cashewnöt samt pistagenöt.
Samtliga besitter fördelaktigt rykte angående sig för att existera goda för att dryck naturella för den nötiga smaken samt krämiga konsistensens skull.
SOJADRYCK
Sojadrycken görs på sojabönor samt finns både sötad samt osötad. Smaken är relativt mild samt tillsammans åren äger drycken utvecklats för för att den sensoriska kvaliteten bör bli så god liksom möjligt.
inom sojadrycken är proteininnehållet jämförbart tillsammans med vanlig mjölk.
ÄRTDRYCK
Ärtbaserad beverage är en från dem nyare vegetabiliska alternativen mot mjölk. Ärtdryck besitter enstaka neutral smakförmåga samt sötas lätt tillsammans agavesirap alternativt ej alls. Likt sojadryck äger den en högt proteininnehåll.
Produktionen från ärter kräver förhållandevis lite dricksvatten samt odlingsyta, vilket gör ärtdrycken mot en miljövänligt samt klimatsmart alternativ. Finns anpassad för skumning.
POTATISDRYCK
Jo, ni läste rätt, numera finns detta svenskproducerad potatisdryck inom olika smaker, däribland ett variant anpassad för skumning.
i enlighet med dem likt ligger på baksidan den besitter smakförmåga, krämighet samt lågt klimatavtryck imponerat på konsument- samt expertpaneler. Förenklat är drycken är ett emulsion från rotfrukt samt rapsolja, vilket sägs existera ett fördel då den inte någonsin skär sig.
5 anvisning tillsammans växtdryck
Tips!
För ännu mer exotisk smakupplevelse vilket också får detta för att hetta mot – addera valfritt antal stänk TABASCO® Habanero pepparsås.
För vänligare chilisting testa TABASCO® Grön pepparsås.
Tips!
Servera gärna soppan tillsammans med en gott bröd samt enstaka klick hummus, gärna den från Mézete!
Dream äger blivit Dream & Joya
Originalet inom risdryck från Dream äger funnits på marknaden inom över 40 år samt är uppskattad från konsumenter över all världen.
Nyligen gick företaget samman tillsammans med detta österrikiska varumärket Joya samt bildade Dream & Joya. termen Joya är enstaka kortversion från ”enjoy & soya”, vilket skvallrar angående varumärkets arv samt insikt inom sojabaserade varor. Joya är detta perfekta komplementet mot Dream liksom länge varit experter inom ris samt havre.
Tillsammans är kapabel Dream & Joya tillhandahålla en ännu bredare sortiment inom nya förpackningar.
På den svenska marknaden hittar ni en urval från dessa. Närmare bestämt tre olika växtdrycker inom 1-litersförpackning; Dream & Joya Rice Drink + Calcium, Dream & Joya Organic Rice Drink samt Dream & Joya Coconut Rice Drink samt två matlagningsprodukter inom 200 ml-förpackning; Dream & Joya Rice Cuisine samt 2022 års information Dream & Joya Almond Cuisine – en vispbart, mandelbaserat alternativ mot vispgrädde vilket även tål upphettning.