Citronmeliss te recept

Allt angående citronmeliss

testa mig tillsammans med lime, citron, jordgubbar alternativt lakrits. Blanda ner mig inom cocktails, enstaka somrig lemonad, inom gröna smoothies alternativt inom ett läskande granité. äga mig inom vitvinssåsen mot ugnsstekta torsken.

CITRONMELISS ÄVEN KALLAD HJÄRTANS FRÖJD

Svegros Hortonom Elin tar er tillsammans in inom växthuset samt berättar ifall citronmeliss.

URSPRUNG

Citronmeliss är ett ört likt äger sitt ursprung inom östra Medelhavsområdet, Nordafrika, samt Centralasien. När örten först kom mot land på talet användes den främst liksom medicinalväxt. tillsammans vackert gröna, lena, lätt sågtandade växtdel påminner den lite angående nässlan mot utseendet.

SMAK

Citronmeliss äger ett frisk citronsmak tillsammans enstaka touch från grönska, likt balanserar sötma samt tillför fräschör mot maten.

Doften är svagt citrusaktig, dock blir starkare angående man gnuggar lätt på bladet mellan fingrarna.

GOTT TILL

tillsammans sin milda, friska smakförmåga från citron &#;r citronmeliss ett passande smakförstärkare mot vattenlevande djur samt kycklingr&#;tter. Allra b&#;st g&#;r den sig möjligen &#;nd&#; inom desserter samt bakverk, b&#;de liksom dekoration samt smaks&#;ttare.

en fruktfat tillsammans jordgubbar, bl&#;b&#;r, vinb&#;r samt kiwi liksom ni dekorerar tillsammans finhackade ark från citronmeliss samt enstaka gnutta pressad lime, blir enstaka fr&#;sch avslutning p&#; middagen. testa ocks&#; för att g&#;ra en friskt örtinfusion p&#; citronmeliss genom för att sl&#; varmt vätska &#;ver bladen samt l&#;ta dem dra. en annat råd &#;r för att smaks&#;tta saft, lemonad alternativt olika typer från drinkar tillsammans citronmeliss.

B&#;de vackert samt gott!

Laga föda tillsammans citronmeliss

Upptäck fler anvisning

GÖR SÅ HÄR

tår isär alternativt hacka bladen på citronmelissen. ifall ni hackar dem fint frigörs mer från oljorna dock bladen blir också mer mosiga. ifall ni bör dekorera tillsammans med citronmeliss är detta därför bättre för att dela bladen grovt alternativt använda dem läka.

angående man önskar äga mer smakförmåga är kapabel man tillsammans med fördel finhacka alternativt mortla bladen. Stjälkarna förmå också användas samt dem är lite vänligare än bladen samt blir bäst ifall man hackar dem inom småbitar.

SKÖTA

Citronmeliss trivs bäst inom rumstemperatur på ett ljus område.

Odlad inom burk gillar den för att vattnas underifrån så för att rötterna är kapabel suga upp vattnet. Placera gärna på krukan en tallrik alternativt inom ett ytterkruka.

SKÖRDA

Om ni önskar för att din citronmeliss bör försätta växa, skörda bladparen inom toppen från plantan. Örten kommer då för att förgrena sig mer när den fortsätter för att växa, vilket är utmärkt då den ofta brukar bli ganska ranglig.

FÖRVARA

Citronmeliss inom burk f&#;rvaras inom rumstemperatur.

Knippen kunna ni st&#;lla inom en kopp vätska vilket placeras inom kylsk&#;pet. angående ni f&#;r citronmeliss &#;ver n&#;r ni sk&#;rdat den s&#; kunna oss tipsa ifall för att f&#;rsiktigt uttorkning från eventuellt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig fr&#;n bladen f&#;r för att sedan f&#;rvara dem inom enstaka plastp&#;se alternativt beh&#;llare inom kylen.

D&#; är kapabel dem h&#;lla sig fr&#;scha inom upp mot enstaka sju dagar. önskar ni spara bladen fr&#;n citronmelissen l&#;ngre s&#; g&#;r dem för att frysa in.

Låt oss presentera

CitronmelissMyntaGrekisk basilikaKoriander Upptäck vårt sortiment

ERSÄTTA CITRONGRÄS

Ska ni laga asiatiskt dock besitter slut på citrongräs?

tillsammans med sin fräscha citrussmak är citronmeliss en riktigt god alternativ mot citrongräs. Viktigt är dock för att lägga inom citronmelissen mot slutet, då den tappar smaken nära varm tillagning.

KURIOSA

Ibland får oss frågan ifall citronmeliss samt citronverbena är identisk ört, vilket dem faktiskt ej är. dem båda örterna besitter ett liknande lukt, dock smakmässigt skiljer dem sig åt.

Citronverbena äger enstaka lite sötare citrondoft samt smakförmåga än citronmeliss, vilket äger enstaka mer frisk smakförmåga samt doft.

Citronmeliss äger använts vilket medicinalört beneath flera tusen år för för att bland annat lindra sömnproblem, bekymmer samt melankoli samt för för att höja humöret. Örten kallas ibland för hjärtans fröjd då den anses äga lugnande attribut för hjärtat.

Redan beneath medeltiden började man använda örten för för att behandla hjärtsjukdomar. örtinfusion bryggt på citronmeliss sägs verka lugnande. Den besitter också använts vilket tvål samt läppbalsam då den tillskrivits enstaka virushämmande effekt.

Till näringsvärden

Upptäck vårt sortiment

Krispsallat, körvel samt mejram oss odlar både klassiker samt rariteter.

detta senaste tillskottet är smakrika, nyttiga rädisskott.

mot våra varor

Kika in inom växthuset

I våra växthus är detta sommar året angående. Luften är fylld från dofter från färska örter. Nyfiken på sådd, groning samt tillväxt?

Välkommen in

Vi odlar ekologiskt

Med ett kombination från traditionell växthusodling samt modern teknik odlar oss ekologiskt, utan bekämpningsmedel samt konstgödsel.

Läs ifall arbetet

Svegro äger försett stockholmarna tillsammans med färska grödor sedan Visionen är en land helt självförsörjande på färskt grönt.

Redan från början besitter oss arbetat för ett hållbar odling samt härliga smakupplevelser. När oss byggde vårt första växthus på Färingsö fanns detta för för att behärska kultivera svensk sallat året angående. Idag besitter oss ett från landets modernaste samt maximalt klimatsmarta anläggningar. oss odlar tillsammans med fokus på smakförmåga samt standard, stolta över för att äga bidragit mot för att förbättra matkulturen inom Sverige.

Njut från hemodlat örtte

Smak: Uppfriskande tillsammans med klar lakritssmak.

Man använder ark, blommor samt frön mot te.
Odla: ett många trevlig, fin perenn liksom existerar ett betydande pollineringsväxt.

Citronmeliss

Citronmeliss, Melissa officinalis

Smak: Bladen äger enstaka frisk citrussmak.
Odla: ett lättodlad perenn liksom trivs inom både avdrag samt kruka.

Citronverbena

Citronverbena, Aloysia citrodora

Smak: uppfriskande citrussmak.
Odla: Flerårig, fin buskesom behöver skyddas till sträng kyla.

Doftpelargon

Doftpelargon, Pelargonium

Smak: Finns mängder från namnsorter tillsammans med smakupplevelse från äpple, ros, citron, mintchoklad tillsammans med flera fler.

Sniffa dig fram mot din favorit!
Odla: Mer lättodlad växt som växer i kruka, övervintras svalt samt ljust.

Fläder

Fläder, Sambucus nigra

Smak: Blommorna besitter enstaka härlig smakupplevelse tillsammans med drag från honung samt pommac. Den framträder tydligast tillsammans torkade blommor. Anses ha antiinflammatoriska egenskaper.
Odla: ett flerårig, massiv lågväxtväxt likt existerar lättodlad och allmänt växer vilt inom Skåne.

Blommar inom juni.

Ingefära

Ingefära, Zingiber officinale

Smak: Roten smakar friskt, aromatiskt samt kryddigt tillsammans drag från citrus.
Odla: enstaka tropisk planta. Man planterar ett köpt, ekologisk rotknöl inom burk tillsammans med välgödslad blomjord. Övervintras inuti inom rumstemperatur tillsammans växtlampa.

Kamomill

Kamomill, Matricaria chamomilla

Smak: Blommigt tillsammans med örtkaraktär.

dem torkade blommorna får enstaka mer intensivt fruktig smakupplevelse. besitter enstaka stimulerande inverkan samt existerar enstaka från våra äldsta läkeväxter.
Odling: Ettårig krydda liksom man även finner inom detta vilda. Romersk kamomill, Chamaemelum nobile, existerar perenn samt många härdig. Den besitter mindre blommor samt lite kraftigare, från flera respekterad som godare smak.

Lakritsrot

Lakritsrot, Glycyrrhiza glabra

Smak: Söt lakritssmak.

detta existerar roten såsom används, än idag kunna man köpa den vid vissa läkemedelsbutik samt tugga vid. mot örtinfusion river man roten vid grovt rivgärn.
Odling: Enperenn lågväxtväxt likt bara existerar härdig inom landets mildaste trakter. kultiveras annars inom burk liksom övervintras frostfritt.

Lind

Lind, Tilia cordata

Smak: Blomman äger ett fantastisk smakförmåga tillsammans drag från honung samt viol.

Torkade lindblommor äger länge använts vilket örtmedicin nära förkylningsbesvär.
Odla: träd växer vilt samt existerar ettallmänt gatuträd. Blomningen infaller beneath högsommaren, då träden surrar från pollinerande insekter.

Mynta

Mynta, Mentha

Smak: massiv variation tillsammans flera olika smaker liksom äpple, ananas, grapefrukt, apelsin samt spearmint.

detta existerar eteriska oljor, främst menthol samt R-karvon såsom framkallar den tydliga smaken.
Odla: Växer frodigt samt sprider sig tillsammans med utlöpare, kultiveras säkrast inom burk såsom kunna grävas ner vintertid på grund av extra skydd.

Ringblomma

Ringblomma, Calendula officinalis

Smak: Blomman besitter enstaka söt, fruktig, lite bitter smakförmåga.

Den existerar rik vid antioxiadanter samt anti-inflammatioriska ämnen.
Odla: enstaka lättodlad ettåring likt självsår sig vid platsen. Finns flera trevliga namnsorter.

Rosmarin

Rosmarin, Rosmarinus officinalis

Smak: enstaka klar smakupplevelse från kåda, vilket känns igen ifrån grekiska retsinaviner.
Odla.

ett fin lågväxtväxt likt måste skyddas vintertid.

Röd temynta

Röd temynta, Monarda didyma

Smak: härlig smakupplevelse från bergamott, likt känns igen ifrån teet Earl Grey.
Odla: enstaka fin perenn liksom sprider sig tillsammans med underjordiska utlöpare.

Te

Te, Camellia sinensis

Smak: Den klassiska tebusken likt får sin smakupplevelse från för att bladen rötas samt torkas.

Även ifall ni ej orkar utföra bota denna process förmå ni njuta från enstaka väldigt fin flora tillsammans enstaka väldoftande blomma.

Odla: Blir enstaka lågväxtväxt liksom tål för att beskäras till för att hålla enstaka lagom form eller gestalt. ej härdig, angående den är kapabel stå ljust samt svalt vid vinter bildas blomknoppar såsom träffar ut inom vackra, väldoftande blommor.

Timjan

Timjan, Thymus

Smak: många aromatiskt.

detta finns flera sorter, särskilt härlig existerar citrontimjan tillsammans klar citrussmak.
Odla: enstaka trevlig, vintergrön perenn halvbuske. Skydda krukan vintertid, angående möjligt genom för att gräva ner den. Backtimjan, T. serpyllum, existerar växer vilt inom Sverige.

Salvia

Salvia, Salvia

Smak: Finns flera arter samt sorter tillsammans med många aromatiska växtdel tillsammans med smakförmåga från ananas, lavendel, även den klassiska aromatiska lite bittrakryddsalvian, S.

officinalis.
Odla: Perenn såsom dock bara existerar härdig inom område Vintergröna ark. planteras gärna inom burk vid solig mot halvskuggig plats.

Spansk körvel

Spansk körvel, Myrrhis odorata

Smak: många klar samt härlig, söt lakritssmak, såsom kommer från kolvätet anetol. läka växten existerar användbar; rötter, ark, blommor samt frön.
Odla: enstaka trevlig perenn liksom trivs inom skugga.

Spansk körvel existerar allmänt vildväxande.

Svarta vinbär

Svarta vinbär, Ribes nigrum

Smak: Knoppar samt växtdel används mot örtinfusion. dem äger den typiska, fruktiga svarta vinbärssmaken.
Odla: ett lågväxtväxt vilket existerar härdig inom läka landetoch förmå växer uppstammad inom burk vid balkong samt terrass.

Skörd samt lagring från örter mot te

En örttork är suverän mot för att uttorkning ark, blommor samt frön.

Smaken existerar oftast bunden inom flyktiga oljor.

Innehållet existerar liksom starkast inom växtdel samt blommor vid förmiddag, då daggen torkat dock innan solen börjat gassa.
Skörda ark mot lagring innan plantan börjat växt, då existerar kvaliteten vilket bäst samt smaken starkast.
De flesta örter går utmärkt för att uttorkning sålunda för att dem är kapabel förvaras samt användas beneath vinterhalvåret.
Skörda dem unga skotten samt häng för att uttorkning inom små buketter, alternativt repa från växtdel, frön samt blommor samt uttorkning inom ett örttork.

Häng små knippen luftigt således torkar dem fort.

Förvara inom täta burkar.
Några örter, såsom citronmeliss samt temynta, är kapabel frysas.

Foto: Karin Elmberg, Blomsterfrämjandet m fl.