Recept blåbär choklad
Blåbär passar inom både söta samt salta bakverk – anvisning vid kladdkaka samt galette tillsammans getost
Blåbär existerar den gemensamma divisor inom dem denna plats numeriskt värde recepten. inom karamellkladdkakan kombineras blåbären tillsammans choklad- samt karamellsmaker samt inom galetten tillsammans med getost samt karamelliserad lök.
Det finns egentligen korrekt erhålla salta anvisning tillsammans med blåbär, dock dem syrliga bären går faktsikt utmärkt för att sammanföra salta smaker.
på denna plats får ni anvisning vid både enstaka söt samt ett krydda paj.
Den gemensamma divisor existerar förstås blåbär.
inom detta denna plats avsnittet från förmå oss bara erhålla njuta använder Tara Junker samt Malin Öhman blåbär inom numeriskt värde olika anvisning. - Spela upp vid scenen
Ditt nya favoritrecept vid kladdkaka
Choklad, karamell, brynt fett samt blåbär.
kunna detta bli bättre? Knappast.
Egentligen förmå ni nyttja dig från vilket kladdkakerecept liksom helst, dock ifall ni ej äger en eget favoritrecept sålunda förmå ni nyttja detta på denna plats likt besitter enstaka god karamellbotten.
Blåbären bör ej gräddas samt detta går god för att baka kakan någon solens tid inom förväg samt sedan garnera den tillsammans blåbär just innan servering.
Blåbären bryter utmärkt från dem annars riktig söta smakerna.
Kladdkaka
50 min.
Karamellbotten
2 ½ dl vetemjöl
1 dl socker
2 dl ljus sirap
½ msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
100 g kallt smör
Kladdkaka
2 ägg
2½ tsk vaniljsocker
4 msk kakao
100 g smör
3 dl socker
1½ dl mjöl
3 dl färska blåbär
eventuellt ätliga blommor på grund av dekoration
Så denna plats utför ni kladdkakan
Värm ugnen mot 175°C.
Blanda ihop varenda ingredienserna mot bottnen.
Nyp mot slutligen inom smöret.
Tryck ut degen inom enstaka pajform. Förgrädda inom matlagningsapparat cirka 10 minuter tills botten fått enstaka gyllenbrun färg.
Gör kladdkakan. Bryn smöret. Rör ursprunglig ihop oval form samt sötningsmedel samt blanda sedan inom resten från ingredienserna. Häll inom smeten inom pajskalet. Grädda inom ytterligare 20 minuter tills kladdkakan existerar färdig, dock ännu kladdig.
Dekorera tillsammans med blåbär samt eventuellt tillsammans ätliga blommor.
Galette tillsammans karamelliserad lök, blåbär samt getost
Blåbär samt karamelliserad rödlök gifter sig fint tillsammans med den salta osten inom den denna plats pajen.
Om ni ej hittar svartkummin är kapabel ni även dekorera pajkanten tillsammans med svarta sesamfrön.
Galette tillsammans karamelliserad lök, blåbär samt getost
1h.
Pajdeg
100 g kallt smör
3 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1 + 1 ägg
1 msk kallt vatten
1 dl svartkummin (kan uteslutas)
Fyllning
4 rödlökar
½ burk timjan
1 dl blåbär
1 msk balsamico
180 g getost
salt & svartpeppar
Så på denna plats fullfölja ni galetten
Sätt ugnen vid 200°C.
Pajdeg: Hyvla smöret tillsammans med enstaka osthyvel.
Nyp ihop mjöl, fett samt krydda mot enstaka sönderfallande massa. Tillsätt 1 vanligtvis för fortplantning hos djur samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt jobba snabbt ihop mot enstaka deg. Ställ inom kylen ca 10 minuter.
Skala löken samt disk den fint. Plocka bladen ifrån timjankvistarna. Stek lök samt timjan mjuk inom lite olja. Blanda inom blåbär samt balsamico samt låt vätskan avdunsta.
Smaka från tillsammans med krydda samt peppar
Kavla ut degen mot ett rund skiva ca 30 cm inom diameter (för 4-6 port) vid en bakplåtspapper.
Sprid ut fyllningen vid degen tillsammans med ca 2-3 cm mot kanten. Dela osten ovan lökfyllningen. Vik in kanterna därför för att fyllningen ej rinner ut. Pensla kanterna tillsammans detta återstående ägget samt strössla svartkummin ovan kanterna.
Grädda inom mitten från ugnen inom 30 minuter.
Låt pajen bli varm innan servering.
En mjukseg samt lite kladdig bakelse tillsammans brunt sötningsmedel fylld tillsammans blåbär samt karamellchoklad. Superenkel samt därför god!
När detta existerar mitt inom sommaren således existerar detta lätt bakning liksom gäller på grund av mig. Jag utgår ofta ifrån beprövade anvisning samt bara byter ut smakerna.
Den denna plats kakan gjorde jag tillsammans med mörk choklad samt körsbär till en par kalenderår sedan. Idag fick den leka tillsammans blåbär samt karamellchoklad. detta går naturligtvis lika utmärkt tillsammans med ljus choklad. samt frusna blåbär går utmärkt!
Det existerar viktigt för att ej baka den på grund av länge, då blir detta torr samt tråkig. Den bör existera något underbakad till för att ett fåtal den var segmjuka konsistensen.
Supergod efter ett mörker inom kylskåp.
Blåbärsblondies
Ingredienser:
220 g brunt sötningsmedel (2,75 dl) (jag blandade rörsocker samt ljust muscovado, på grund av detta ägde jag hemma, dock man kunna även köra exempelvis tillsammans med farin)
1 tsk vaniljpasta alternativt vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)
100 g valfri hackad choklad alternativt chokladknappar
Instruktioner:
1.
Sätt ugnen vid 175 grader varmluft (200 grader vanlig ugn) samt klä ett form eller gestalt, ca 20×20 cm tillsammans bakplåtspapper.
2. Smält smöret samt låt detta svalna något.
3. Blanda sötningsmedel, vanilj, oval form samt krydda samt tillsätt sedan detta smälta smöret. Rör angående, vispa inte.
4. Tillsätt mjölet samt vänd mot slutligen ner chokladen samt blåbären, spara några för att lägga ovan smeten.
Vänd försiktigt således för att ej smeten blir lila.
5. Bred ut smeten inom formen, strö ovan dem sista blåbären samt chokladknapparna samt baka inom ca 20 minuter tills kakan fått lite färg samt börjar släppa lite ifrån kanterna. dock akta dig till för att baka den till många, den bör existera lite kladdig inom mitten.
2 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans med mina instruktioner samt råd förmå varenda baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!